“747”是代表“747”人用严格的“7”道流程打造更绿色、更健康、更原生态的产品;力求每个人一生所拥有的“4”种最真挚情感长长久久;同时承载“747”人对社会各界人士生活、事业、工作节节高的真诚祝福及好运“启”力的美好祝愿。
A:“7”—七道工序,健康人生
第一个“7”代表“747”专业严谨的七大流程管控体系:“选材、净材、加工、配料、烹调、服务、环境”,让每一位客人在“747”品味美食的同时,收获更多的是—健康。
B:“4”—四种情感,品味人生
第二个“4” 代表人生的四种情感:“亲情”、“爱情”、“友情”和“好心情”,这是每个人一生中最需要拥有和珍惜的四种情感,同时这也是“747”最为核心的价值观。为此,我们真切的希望能与您在“747”共同分享真情时刻!
C:“7”—启力好运,壮美人生
第三个“7”代表人生的吉祥如意:“7”自古至今在中国人眼里都是一个吉祥的数字,代表着芝麻开花节节高的人生寓意。
加盟四川鱼火锅品牌有什么优势呢
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
不管是鱼火锅,还是市井火锅,小火锅,毛肚火锅等等,其实本质都是火锅的细分市场。
而站在你的角度,你考虑的风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
所以,开出一家有持续盈利能力的火锅店才是目的,而影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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古丈火锅肥肠鱼可以加盟吗
1、技术标准化复制
从技术、菜品、调味上的标准化锁定,到门店环境上,从源头上实现了鱼火锅店的标准化运作和技术复制,为合作投资方运营解决了核心问题。
2、产品标准、质量控制
保证加盟模式的好处还包括可以使用鱼火锅品牌建立的标准和质量控制的机制加盟店的产品、装修以及提供的服务,都与直营店保持一致,有效保持了统一性,这在建立和保持形象、确保营业收入以及保持员工士气以及企业的成长和发展中极其重要。如果遵守的好,直营店的标准也有助于确保加盟商以及他们员工的团队合作。
3、具有特色火锅的味道
鱼火锅加盟还有一大优势,那就是可以保证加盟店的正宗味道一家特色火锅加盟店的核心正是火锅产品,直接将锅底原料通过专属运输渠道,统一加盟店的锅底用料,当然菜品加盟店可以自行创新品牌总部也会进行菜品的传授和指导。
开一家成都鱼火锅加盟店费用需要多少钱呢
古丈火锅肥肠鱼可以加盟的。肥肠鱼火锅加盟需要满足是需要去准备这个营业许可证书,一般只要都是可以去加盟的,不过需要有这个营业许可证书,加盟是非常的方便和简单的。其中做的这种肥肠鱼火锅是比较的受欢迎,
经营重庆鱼火锅店加盟成本费用是多少钱
鱼火锅亦同于重庆火锅,这里以加盟重庆火锅为例。
加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元,约25万元!
每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
成都鱼火锅加盟店如何提升客源
一般创业者想开一家重庆鱼火锅店需要准备充足的资金,包括加盟费,门店租金,人工成本,首批进货费,装修费用,水电费等等。加盟成本费用大致区间是在30-100万之间。如果门店面积是上百平米的话,那么就需要准备近300-500万左右启动资金。
特色鱼火锅,加盟店有哪些
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,经验之谈,同行请勿复制粘贴)
客源来源什么?客源来源于经营!
很多火锅店老板都单纯的认为,只要自己口味好,那么顾客就自然而然的上门了,这明显是个错误的看法,要知道这是一个酒香也怕巷子深的年代,火锅客群虽然巨大,但同时竞争也是非常的激烈,如果自己不会经营,肯定会逐渐落后,最终被其他门店淘汰出局。
其实,如果你仔细分析观察经营得好的火锅门店,你会发现他们有一个共同点,就是有一个会经营与管理的老板,所以经营是一个技术活儿,没有相关经验可以说很难把一个店的做好的,那如果自己没有,或者欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。
此外,有人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店吗?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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君正餐饮“七秒鱼”火锅,很有特色的,苗寨鱼火锅,营养奶汤锅底,采用山参、党参、枸杞、大枣等滋补药材精心熬制,锅底可直接当汤喝。鱼片主材为黑鱼,鱼片晶莹别透,润滑细嫩,在奶汤中涮上7秒钟即可食用,即养生又美味。