奶茶店几乎贯穿了中国所有的大街小巷,每个地方都会出现各种品牌的奶茶店加盟店,那么这些奶茶店到底哪一家的口味和价格以及性价比最高了下面给大家分享全国奶茶店排行榜。
不能喝奶茶的人生是多么无趣的人生,本宝宝不说每天一杯,至少看到连锁奶茶店,肯定是要进去点上一杯的。
全国辣么多连锁奶茶店,什么最好喝如何选择糖量冰量最合适加料怎么选哪些隐藏菜单真正美味靠谱如果你爱喝奶茶,这篇攻略一定要马!
1一点点最喜欢一点点,所以把它放到最前面说,不接受反对意见
一点点的主要魅力还是隐藏菜单可以自由搭配,服务比较贴心,而且味道确实比较正。
可加配料:波霸,珍珠,红豆,仙草,椰果(免费);奶霜,燕麦,布丁(收费)。
加了红豆和布丁的话记得要降低奶茶的甜度哦,不然会_。
推荐单品(个人一般喜欢三分甜):冰淇淋红茶去冰(本宝宝最爱),燕麦奶茶,波霸奶茶,奶霜四季春加波霸,可可芭蕾,阿华田,柠檬养乐多(几乎都好喝)
冰淇淋红茶去冰三分甜+奶霜+波霸+仙草/布丁
冰凉甜蜜的冰淇淋,香滑可口的红茶,奶香浓郁的奶霜,再加上Q弹的波霸,爽滑的仙草和布丁,口感层次简直不要太丰富!一般喜欢放到冰淇淋快化的时候喝,一口奶茶里还能时不时喝到半融化的冰淇淋或者冰淇淋包裹着的波霸,简直美味UP,三分甜或者不要糖是最棒的!
燕麦奶茶去冰三分甜+仙草+波霸+奶霜
一点点的燕麦是很好吃的,饱满,嚼起来嘎吱嘎吱有嚼劲,配上顺溜的仙草冻,再加个香喷喷的奶霜简直一本满足哦!点了燕麦奶茶以后就可以往里面疯狂加免费料了,是不是很开森!
乌龙奶茶去冰无糖+奶霜+仙草冻
不爱喝奶盖茶的人也会喜欢这款,味道很稳妥,去冰无糖的乌龙奶茶微苦醇厚,只有奶霜带上的清甜,加上仙草和波霸本身甜度也低,不管是夏天还是冬天都很适合捧上一杯~
其他推荐:阿华田去冰无糖+冰淇淋,四季春玛奇朵+珍珠波霸椰果+去冰三分甜,阿华田常温三分甜+多多燕麦,四季春玛奇朵三分甜+冰淇淋+波霸,可可芭蕾+冰淇淋/奶霜+波霸/布丁,古早味奶茶半糖+燕麦+仙草。还有传说中的激爽冰茶:乌龙茶+柠檬汁+金桔+养乐多,土豪级别的酸酸甜甜了~
2COCO都可均价10元的平价奶茶战斗机,也有不少可以加的好吃配料。
可加配料:珍珠,红豆,椰果,布丁,仙草,奶霜,鲜芋,西米,青稞,薏米(季节限定),其中芋头薏米青稞最好吃~
推荐单品:鲜芋奶茶去冰三分甜+多多香芋,百香果双响炮半糖少冰,奶茶三兄弟+奶盖+去冰三分甜,玫瑰盐奶盖绿茶+去冰半糖,慕斯奶盖绿茶+去冰半糖,鲜芋牛奶西米露+红豆+去冰无糖,鲜芋奶茶+仙草+奶霜芋泥系列真的是他家特别的良心了,甜滋滋的芋泥里面还有大块的香芋,粉糯清香。
太妃牛奶奶茶
热饮甜甜的,配上太妃糖的焦香,十分之治愈!夏天喝冰的也很爽,三分甜再加点爽滑的仙草或者布丁,口感一级棒。如果喜欢他家新品的琥珀珍珠也可以加,小颗小颗的,嚼起来感觉介于波霸和西米之间吧,很特别。
3快乐柠檬快乐柠檬的标志灰常醒目,走在街上一眼就看到了。
可加配料:珍珠,椰果,布丁,奥利奥,烤珍珠,红豆,小芋圆(强烈推荐),蛋糕酱,岩盐芝士奶盖,算是加料肥肠特别的了。烤珍珠别家没有见到过,比较Q软,弹性不高。奥利奥加了以后要记得降低甜度哦。
推荐单品:岩盐芝士奶茶,岩盐芝士绿茶(很像喜茶口感)
总之岩盐芝士系列都很赞,记得要无糖或者三分甜,点了不后悔!
蛋糕忌廉珍珠奶茶,治愈系哦,建议无糖去冰,整个口感也是偏甜的!芋圆小丸子奶茶,烤珍珠奶茶,orea曲奇奶茶,翡翠柠檬菠萝冻,也很清爽~
orea奥利奥奶茶+芋圆小丸子+红豆+无糖少冰
快乐柠檬家的奥利奥奶茶是本宝宝最喜欢的奥利奥奶茶,加料加的多多足足的喝起来也很爽,适合放一会儿再喝,可以让奥利奥和红豆的甜香都融化在无糖的原味奶茶里。
一口喝下去,微微有点冰渣子,QQ的小丸子,泡得软糯的红豆和奥利奥,啊,虚浮!
蛋糕忌廉奶茶+小芋圆+奥利奥+三分甜去冰/无糖去冰
这是个网红点单法,适合喜欢奶香的甜党。忌廉酱柔滑香甜,味道介于奶油和芝士奶盖之间,再配上奥利奥和Q弹的小芋圆简直绝赞,三分甜或者无糖就够了,甜度真的很高。
岩盐芝士可可+布丁+无糖/三分甜/五分甜
因为是岩盐芝士奶盖,所以微微带点咸味,就比忌廉酱尝起来更清淡了一点,甜度按各人口味划分怎样都行,因为怎样都很好喝。布丁柔滑可口,而表面的芝士奶盖还可以蘸面包吃
4贡茶说到了奶盖那就必须得提提贡茶了,奶盖界的祖师爷有木有。不过感觉他家其他奶茶都偏贵,也就奶盖好喝厚实绵密,甜咸口综合~
可加配料:珍珠,仙草,红豆,__,椰果,寒天,布丁,奥利奥。
推荐单品:台湾凤梨冰茶+寒天+去冰三分甜,熊猫奶盖茶去冰半糖,寒天爱玉少冰三分甜,奶茶格雷半糖去冰,香米奶盖抹茶无糖+少冰/去冰。
台农奶茶+仙草+珍珠+去冰三分甜
味道比较淳朴的古早味奶茶的感觉,据说是用台农鲜奶做的,口感还是很醇厚滴少糖才能尝出奶香味。
熊猫奶盖茶+去冰三分甜
这款的奶盖超级浓厚,据说能有7cm吧,上面撒着奥利奥,搭配的料是寒天和珍珠,所以没必要再额外加料了,下面的茶比较寡淡。本宝宝一般会先喝掉一部分奶盖,再晃晃让奶盖和茶相互融合~
5米芝莲米芝莲家的奶味、茶味都是出了名的重,喝完了晚上可能睡不着觉那种。
招牌的丝袜奶茶点了不后悔,鸳鸯,茶走,咸柠七也不错的。
可加配料:基本没有,但是可以额外买鸡蛋仔啊,为鸡蛋仔冰淇淋打call
推荐单品:
丝袜奶茶+去冰半糖,芝士奶酪金桂乌龙+去冰半糖,茶走+少冰,咸柠七,鸡蛋仔+冰淇淋他家如果甜度太低会涩口,所以基本都推荐半糖。
685°C
过气网红85°C,也还是有不少单品味道很不错的
推荐单品:椰香紫芋白珍珠,英式奶茶+晶钻红豆+去冰三分甜
海盐奶绿+珍珠+去冰
他家招牌自然是海盐奶绿没毛病,不管是夏天喝冷的还是冬天喝热的都很爽,带着海盐微咸的香滑奶盖,配上清新的绿茶,那一口下去,爽啊~
一颗柠檬茶+半糖
来85°C必点单品,是真的有一整颗柠檬在里面哦!酸酸的让味蕾分分钟复苏,所以说半糖最合适了
学校旁边适合开什么奶茶店?
在发展不断提速的社会中,创业计划书对我们来说越来越重要,创业计划书可以帮助创业者自我评价,理清思路。创业计划书到底怎么拟定才合适呢?下面是我收集整理的开奶茶店创业计划书,希望对大家有所帮助。
一、基本情况:
1、企业名:飘香奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:济南市章丘区工程学院
面积:占地大概100平方米
选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:
性别:女
年龄:20
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略分析
11品牌策略
奶茶店建设初始,我便非常重视品牌。以玫瑰为主题,源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友!
12价格策略
奶茶店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求
13促销策略
⑴宣传策略
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同学,老师介绍增加消费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
由于我不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我做的是小本生意,所以我要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中应注意的事项有
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。 6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
七、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,我现在还是一名大学生,没有太多的积蓄而且时间精力都是有限的,毕竟学习是第一位的。在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
在学校开家奶茶店相对而言还是不错的,学生是主要的消费群体,随着经济的发展,学生的消费越来越高,一杯奶茶的钱对他们来说微乎其微,甚至是天天必备的消费。学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,虽都从那零花钱里出,但他们的零花钱却似乎总是花不完。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的。
现在看来,在学校开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多人会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。第五,有的学生赶时间,服务一定要简洁迅速不要让客人久等。总之,在学校卖东西,一定要让学生感觉到舒服自在,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
八、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2将麦香奶茶冰冻待用。
3将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用
(4)薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。 第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!
(8)西米奶茶
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
做法:
1先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。
3将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
做法:
1把姜切成碎末,倒入杯中。
2将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:
1将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。
3最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶能够用奶粉代替,口味略有不同。
九、项目小结
由于我的奶茶店刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我会尽量地去充实。飘香奶茶店已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定会得到进一步的完善
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
第一,学校附近开
珍珠奶茶加盟
连锁店不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。
因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或买点零食吃着也挺好。
第二,学校附近开珍珠奶茶加盟连锁店卫生是第一位的。
你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。如墙壁,我花啦不多的钱(详细价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上啦墙纸,看起来就很不错
第三,学校附近开珍珠奶茶加盟连锁店奶茶的制作要保持神秘感。
第四,学校附近开珍珠奶茶加盟连锁店学生喜欢凑热闹,因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。
小学生,尤其是幼儿园的小学生,好些是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的进程中,就会对其他的小朋友炫耀:小明,我要买奶茶喝,你不买吗。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题啦,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟,卖得反而比以前多啦。
第五,学校附近开珍珠奶茶加盟连锁店小学生对小礼物等东西很喜欢,不是钱多少,一定要搞这样的活动。