盐水煮土豆的做法

用料

主料马铃薯丁(脱水)1000克

调料食盐三匙

2.刷洗好土豆。

3.土豆入汤锅，加水满过土豆既可。

4.加入细盐。

5.大火煮开后，小火焖煮半小时既可。

6.一份香糯可口的盐水土豆完成。

材料

土豆，盐，黄油，胡椒粉，水

1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了。