第一道：酸辣白菜
做法：
1、准备一棵白菜，一些油果，盐，醋，油，蒜，葱，小米椒。
2、将白菜洗干净切成块，小米椒切成小段，蒜切末，葱切小段备用。
3、锅中放油倒蒜末和小米椒爆香出味，然后倒入白菜翻炒均匀，接着将醋、盐加入继续翻炒，最后再加适量的水水焖5分钟，焖好装盘出锅撒上葱花就完成啦。
第二道：盐水白菜煲
做法：
1、准备白菜、红萝卜、盐、猪油。
2、将白菜洗干净切成段备用、萝卜切成片。
3、砂锅中放入水加盐烧开，接着把白菜和萝卜片放入锅中炖慢8分钟，最后出锅后加入猪油搅拌均匀增香，这样炖出来的白菜口感软烂，味道清甜。
第三道：白菜炖油果
做法：
1、先准备一些油果、白菜、葱、油、盐。
2、将白菜洗干净切成小块、葱切段备用。
3、锅中放油倒入白菜大火翻炒，炒至白菜软和后把油果倒入，加适量的盐继续翻炒均匀，最后加水慢焖10分钟，焖好出锅前撒上葱花。
在中国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“白菜不如白菜”的说法。
准备原材料：白菜200克，猪肉150克，准备油盐酱油，葱姜蒜适量。
盐水肉炖大白菜的做法：
1.
白菜在盐水中清洗。
2.
找到了几颗香菇和半根胡萝卜加再一起。
3.
切好肉喝葱姜蒜。
