1、食材：花生米、食用油、盐。
2、花生米放入清水中洗净，浸泡一会儿。
3、把洗净的花生米放入盘中用厨房纸巾吸干水分。
4、倒入少许食用油，一点点就可，搅拌，只要让每个花生米都能够沾上油即可。
5、把花生米放入微波炉，高火7-8分钟。
6、拿出花生米趁热撒盐，撒，撒，撒，多些无妨。
7、待放凉后即可开吃，又脆又香。
微波炉版油炸花生米的做法，怎么做，如何做，图解详细
准备食材：
花生米 适量、植物油 8克、清水 适量、盐 半勺
具体步骤：
第一步，把花生放入盛满清水的碗中，泡洗净表面灰尘，然后取出把水沥干。
第二步，将花生分散的搁置盘中，在外皮抹上一层植物油，尽量都能抹到，这个量不要太大，比往常炸时要少的多。
第三步，将花生连盘送入微波炉中，扣住小门，第一次采用三分钟的烤制时间。
第四步，时间到后，取出花生，用筷子转圈似的搅一遍，可以尝一颗感觉下，此时还是较软的。
第五步，再次搁进微波炉，时间先按一分钟，反复二到三次，这样可以使花生递进变熟，口感佳。
第六步，经过几遍烤制后，尝尝脆度适中，加入花生盘中半勺盐，拌动几下，就可以吃了。
主料
花生150克
辅料
食用油
1汤匙
五香粉
四分之一茶勺
食盐
0.5茶勺
油炸花生米（微波炉版）的做法
1.大的是汤匙，小的是茶勺。
2.花生米，吃多少取多少，放在一个耐高温的微波炉容器中。
3.加入食用油1汤匙。
4.加入五香粉四分之一茶勺，搅拌均匀，使每颗花生米都裹上油脂。
5.微波炉两分钟。
6.两分钟后取出，用勺子搅拌均匀，能够听到滋滋的响声和浓浓的花生香气。搅拌均匀后放回微波炉再微波一分钟即可。
7.加入食盐0.5茶勺，搅拌均匀。
8.搅拌好的花生米装盘，热的时候比较软，等十分钟晾凉食用香脆可口。
