主料
鸭爪数根，鸭翅膀数根， 白萝卜一个
辅料
生姜切块，葱几根
鸭爪鸭翅膀萝卜汤的做法步骤
1. 把鸭爪和鸭翅膀洗干净，把萝卜切好洗干净
2. 把生姜切块，葱洗干净小捆起来
3. 把洗干净的鸭爪和鸭翅膀放在干净的锅里，炉上开大火。
4. 水开了，把萝卜放进去，把火转为中火
5. 第二次汤开了，把油撇去，把火拧为小火慢慢炖
6. 约炖两小时，到点醋进去，再炖会
7. 最后，洒点盐，味精。就可以关火了
1、鸭爪炖汤配配菜有海菜，豆芽，豆角，蘑菇等等，这些都是炖鸭爪所要煮的配菜。
2、材料：鸭头1个、鸭爪2个、鸭翅2个、海带200g、盐5g、葱5g、姜6g。
3、把鸭件飞水去腥，洗净备用，之后把提前泡发的海带清洗干净，切成块状。把清洗干净后的鸭件、姜片放入电压力锅内并加入适量的冷水，加水的时候将水没过主料即可。
4、接着接通电源进行煲汤，大概煲制十五分钟左右，时间到了之后打开锅盖撇净浮沫和油脂。
5、最后放入海带，继续煲制十五分钟，第二次煲制时间到了之后加入盐进行调味，出锅盛入碗中，加葱丝点缀即可。
