礼泉啤酒于2002年被北京燕京啤酒公司收购。现在它的全称是燕京啤酒桂林醴泉有限公司。现有的弹簧大部分是桂林公司生产的。我是礼泉啤酒公司的。1.桂林礼泉啤酒说到广西本土品牌的啤酒，首先，礼泉啤酒是广西销量最高，知名度最大的品牌。燕京啤酒(桂林醴泉)有限公司于2002年7月18日揭牌成立，是北京燕京啤酒集团公司的境外企业之一。其前身桂林礼泉股份有限公司成立于1985年，1987年正式投产。燕京礼泉公司桂林总部年产80万吨/年。连续多年是桂林市第一纳税大户、广西十大纳税大户、全国食品行业百强、全国啤酒行业第六名。2.柳州市鱼峰酒厂柳州市中国八大工业城市之一的柳州，曾经有过自己的啤酒品牌，即裕丰啤酒柳州刘福酒业有限公司，始建于1945年。它有70多年的悠久历史。1954年收归国有后，2006年由国有企业改制为股份制企业，重新组建为柳州刘福酒业有限责任公司，现为柳州白酒行业的龙头企业。公司的生产酿造基地位于柳州市鹿寨县，也是国家级AAAA风景区——湘桥风景区。填补了柳州没有名牌白酒的历史。3.南宁万里啤酒当年“行万里路，饮万里啤酒”的广告口号深入人心。当时南宁家家户户都在喝万里啤酒。万里啤酒不仅畅销南宁及周边地区，还一度风靡越南。南宁万里啤酒饮料公司成立于1986年，曾是大型国有企业。2001年，青岛啤酒收购万里啤酒，迅速实施品牌替代战略，直接用大众化的青岛啤酒替代万里啤酒。曾经南宁人耳熟能详的万里啤酒已经不存在了，据说当年万里啤酒的味道也消失了。4.百色市广西桂泉啤酒有限公司广西桂泉啤酒有限公司(一龙食品)位于广西壮族自治区百色市。亿隆食品(桂泉啤酒)有限公司于2005年5月19日落户百色工业园，投资新建年产10万吨瓶装和罐装啤酒及饮料项目。项目总投资2亿元人民币，总占地面积5万多平方米。该公司有300多名员工。产品畅销广西、广东、云南、贵州、四川等省，并远销越南、缅甸、泰国等东南亚国家。5.贺州市华润雪花啤酒(广西)有限公司雪花啤酒(广西)有限公司成立于2012年1月，位于风景秀丽的广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县华润循环经济产业示范区，总投资约3亿元，一期年产能20万KL。这是一个集精益管理和领先的啤酒酿造技术和设备的现代化工厂。华润雪花酒属于大型央企华润集团。华润雪花啤酒总部位于北京，在中国拥有90多家啤酒厂，在中国的市场份额达到30%。它是中国第一大啤酒品牌。
青岛啤酒公司前身为国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国历史最悠久的啤酒生产企业。其生产的青岛啤酒为国际市场上最具知名度的中国品牌之一，已行销70多个国家和地区。1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。九五”以来，青岛啤酒公司在“大名牌战略”带动下，实施了“名牌带动”式的资产重组，率先在全国掀起了购并浪潮。青岛啤酒公司在国内17个省市拥有48家个啤酒生产厂和3个麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，现年啤酒生产能力达500万吨。
原料危机：
大麦、啤酒花等主要原材料价格大幅上涨，使一直保持近15%增长速度的中国啤酒行业迅速陷入危机。二者占据了啤酒原料成本的大部分，其中仅大麦所占份额就达40%。
由于干旱导致的澳大利亚大麦出口急剧减少和加拿大大麦出口扩张有限直接影响了中国进口大麦的价格。二者是中国最大的大麦进口国，占据了中国大麦进口量90%的份额,而国内啤酒行业使用的大麦有近一半依靠进口。
尽管青岛啤酒尚未透露2007年具体利润额，不过据青岛啤酒2007年上半年报显示，其啤酒销量255.9万吨，同比增长12.4%，其净利润达到3.6681亿元，增长幅度达69.2%。
“面对巨大的成本压力，青啤首要的任务就是活下去，能够活下去就是胜利。”青岛啤酒董事长李桂荣曾如此表示。“我们将通过价值链整合来实现利润的增长，努力降低消耗。”金志国说。据他透露，青啤主要过强化集团化采购、调整产品结构、工艺技术改进等措施消化成本上涨的压力。目前，青啤正在组建战略投资中心、制造中心和营销中心，希望借此实现由小价值链到大价值链的整体转型。据悉，组织架构调整后的各板块负责人已经陆续到位，原青啤华南区总负责人、集团副总裁严旭被聘任为集团营销总裁，原来的总酿酒师樊伟被聘任为生产运营总裁。与青岛啤酒的应对方式不同，青啤的老对手——燕京啤酒(000729行情,股吧)和华润雪花开始将触角向产业链前端渗透。据燕京啤酒董事长李福成透露，燕京啤酒计划在国内打造5－6家大麦原料基地，以应对国际大麦价格疯长。据悉，燕京啤酒规划的大麦原料基地产能有望达到20多万吨。除了燕京啤酒，华润雪花也有类似动作。去年，华润雪花已经与国内重要的啤酒花生产商新疆兵团农二师二十七团达成长期合作协议。该兵团目前已种植3500余亩啤酒花新品种，并计划用三年的时间将啤酒花种植面积扩大到8000亩。
整合、扩张并举，有危就有机。
在金志国看来，眼前啤酒业的寒冬将给啤酒业带来一次重新洗牌的机会。“啤酒业的冬天将持续3－5年，能挺过这段时间的小企业不多，即将被淘汰的一大批企业给大啤酒企业带来并购机会。”金志国说。
据国内一家啤酒企业的统计数据显示，2006年，华润雪花、青啤、燕京等国内前10大啤酒企业所占的市场份额为66.8%，显然还有不少集中空间。对此，青岛啤酒战略发展总部部长黄克兴曾表示，青啤的并购对象将是产能在20万吨以上、效益较好、符合市场布局要求的啤酒企业，重点锁定省会城市。除了青岛啤酒，华润雪花、燕京啤酒等国内一线啤酒巨头都表示过强烈的扩张欲望。华润雪花大股东华润创业副总经理邝文谦曾表示，该集团今年的资本性开支中40亿港元将投入啤酒业务上。据他透露，去年华润雪花收购的10家啤酒厂，令其总产能提升了25%。
