虾的养殖技术

合理控料的几种方法

（一）常规控料

准确投饲料是对虾养殖最重要工作之一，也是养虾人员必须掌握的养殖技术。投饲料的基本原则是：准确投料，宁少勿多。可选择固定一段时间定期减料或停喂1餐，这样能很好的减轻肝肠消化负荷，促使对虾去摄食藻类、细菌、生物絮团等，以补充微量元素、土著菌群、天然营养来促进胃肠消化及营养吸收利用；同时也可以清底调水，减少污染。

在实际养殖生产中，确定日投饵量有饲料全年分配法和日投饵率法2种方法。饲料全年分配法首先按对虾不同养殖模式估算全年净产量，再确定所用饲料的饲料系数，估算出全年饲料总需要量，然后根据季节、水温、水质与养殖对虾的生长特点，逐月、逐旬甚至逐天的分配投饲量。一般体长1~2 cm的对虾，其日摄食量约占其体重的150%~200%；体长3 cm的虾占体重100%，4 cm的虾占50%，5 cm的虾占32%， 6 cm的虾占26%,，7 cm的虾占24%，8 cm的虾占18%，10 cm的虾占13%，12 cm的虾占10%，13 cm以上的虾占5%~8%。

（二）脱壳控料

脱壳控料即要求养殖户在对虾脱壳期间的控料。一般来说，池塘里每天都会有不同比例的对虾在蜕壳，尤其是初一到这就是我们常说的蜕壳期。

脱壳期是对虾非常脆弱和敏感的时期，在这个时候，一般对虾的摄食能力会有所下降，吃了非常慢，因此在临近脱壳期时，我们要注意减料，甚至停止投喂。千万不要过多投喂，会造成浪费不说，残饵还会污染底质。经验上来说，应该看脱壳虾的数量来减少饲料，正常应减料30%-70%。如果赶到脱壳虾最多的一天，需要减料50%，甚至晚上的加餐直接停掉。

脱壳之后，注意不要一下恢复到正常投喂量，需要每餐加10%-20%慢慢恢复正常投喂量。需要注意的是，如果是由于恶劣天气、用药刺激、大换水等操作导致的对虾应激性脱壳的话，需要直接停料，观察2餐后从70%投喂量开始逐步恢复正常。

（三）调水控料

如果是水质不好的情况下，这时千万不要着急投喂，往往水体出现的藻类问题，水质变浓、发暗，油膜泡沫，氨氮、亚盐超标等问题会导致水体中存在不同的毒素，这些毒素会随着对虾摄入的饵料进入体内，引起肠道疾病，严重可能致死。因此在水质出现问题时，首先要控制投喂量每餐需要降低30%-50%，但是不要减少投喂的频率，等待水质慢慢恢复之后，再逐步恢复常量。

虾的养殖方法_虾养殖技术

1、抓清淤除野。凡是养过一年虾以上的虾池，由于池中残饵和粪便的积累，已使池水变浅，有毒物质增多，所以放虾苗前一定要高标准、高质量认真进行虾池清淤工作，清淤面积要达到百分之百，保证池中水深15米以上。尔后使用漂白粉进行“除野”。

2、抓肥水繁饵，适时投苗。4月下旬往虾池内放水，使水深达到05米，每亩施用尿素25公斤。使池中的藻类、轮虫等大量繁生，以达到肥水繁殖基础性饵料的目的。5月20日前后，适量投苗，每亩投苗3至4万尾，一定要投放无病健壮的虾苗。

3、抓调节水质。在对虾养成前期，换水次数较少。当池水透明度降到15厘米～20厘米时，要换一次水，换水量占池水量的1／2。养成中期，每隔10～15天换水一次，换水量为池水的1／4。换水的方法是先排掉池中底层水，后添加新水。一定要防止那面排水，这面进水的混水养虾，在降雨较多的汛期不搞大排大灌，而是把表层的淡水排掉，以保证池水盐度相对稳定。

4、抓合理投饵。要自制推网一个，每早5时取样50至100尾，认真观测对虾的胃及长势。同时用旋网测定池中对虾生存量，以做到心中有数，合理投饵。在对虾养成后期每天喂6次，在日出前和日落后各投饵喂一次，占日投饵量的40％，晚上每隔4小时投喂一次，占日投饵料量的60％。每天的投饵料量，池中四周占80％，滩面占20％。但在池中水温超过30℃时不投饵料，水中溶氧少时，不投饵料，水质恶化时不投饵料，雾大气压低时不投饵料，注进新水后1小时不投饵料。

5、抓防止浮头。要坚持经常观察，加强水质监测，提高防治病害技术，及时准确分析掌握水情、池情、天情、虾情，做到早发现，早防治。当发现蠓虾、小鱼靠时，说明水中缺氧，是虾浮头的前兆。这时候要昼夜不停地把水搞活，也可搞人工造浪、人工造氧、投冰降温，投放增氧剂。投饵也不能在下半夜易缺氧时投饵料。切不可发现浮头搅得沉渣泛起，这只能加剧对虾的死亡。

6、抓虾贝、鱼混养。坚持对虾与贝类混养和对虾与鱼混养，不仅大大提高池面积和饲料的利用率，降低了养虾成本，还有利于对虾发育生长，提高对虾产量、防止对虾浮头死亡，增加虾池效益。

虾苗是怎样繁育出来的？虾苗繁育技术有什么？

　虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。下面是我为您整理的虾的养殖 方法 ，希望对各位有所帮助。

　调节育虾池水要肥，清水里养不好虾高产虾塘防缺氧是头等大事，经常换水，能防止水质恶化和缺氧浮头。在高温季节的凌晨及傍晚尽可能冲水。水质清淡时，要及时施肥，通常施用肥效快的发酵肥或化肥，以保持水质肥而嫩爽，阴雨天气不能施肥。

　1塘口选择在靠近水源且水质清新无污染的地方建设养虾池。

　2池塘大小养虾池不宜过大，一般应在7000平方米以下，以1500-3500平方米为佳，水深15-2米。

　3池塘清整冬季或在放养前，应先将池底淤泥清除干净，或干池曝晒，直至底泥形成小裂缝为止。再将池四周铲平，形成缓坡，并将池埂夯实，保证不渗漏。在池底中央开一条沟，在出水口设一集虾潭，沟潭大小可根据池塘面积灵活掌握，只要利于收捕即可。如果池大，应将沟潭开大些。

　4设置虾巢在池塘四周栽一些沉水植物如苦草、轮时黑藻等，占底面积的l/4-l/3。同时用竹枝捆扎成扫帚状，几束一串排列在池塘水层中，拉网操作时取出来晒干，可反复使用，效果较好。水草和竹技的使用，对于提高虾的产量具有重要作用。

　投放抱卵亲虾就池繁殖，直接养成，虽然简单易行，但其产量低而不稳，主要原因是幼体成活率低，又常常多代同塘，无法控制密度，管理上盲目性大，结果规格参差不齐，总体偏小，上市率低。因此，应用专池繁育仔虾，再按计划放养。

　放养方法：一般每667平方米放养1520万尾，选择阴天或早晨放养。仔虾放养后15-20天再适量搭配鲢鱼夏花鱼种。一年可放养两季，一是在春季2-3月份放养23厘米的越冬幼虾，二是在夏季6-7月份放养当年育成的仔虾(15厘米左右)。

　1专池培育仔虾选择面积500-2000平方米、水深l米左右的池塘经清淤整理后，施足基肥，在5月份每667平方米放抱卵虾5-75公斤，尽可能将卵色相近的亲虾放于一池。一般采用网箱孵化法，箱内设置一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米网箱放抱卵虾05公斤为宜。孵化期间保持水质清新，溶氧充足。投饵按虾体重的3%确定日饵量，保证亲虾饱食。

　待幼体孵出后，移去亲虾和网箱，用豆浆泼洒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米糠、花生饼或豆饼粉，一般25天左右，青虾幼体即可达12-15厘米，可以作为夏季放养的虾苗，每667平方米可获得仔虾40-80万尾。

　2养成池套育幼虾夏季放养仔虾，至秋季抱卵繁殖。此时，在 饲养 管理上，注意多投饵、多施肥，保持水质肥而爽。当孵幼结束时，可视具体情况泼豆浆或施粪肥，同时，应捕大留小，将达上市规格的成虾捕捉上市，减少密度，有利于池中幼虾的生长。入冬前，这批幼虾一般达2-3厘米，可并塘越冬留作来年春季放养。

　3越冬要将幼虾和亲虾分池越冬。越冬放养应在12月份晴暖天进行，越冬池选择避风向阳、水深15米以上、且水草较多的池塘。入池亲虾要适当分拣，规格尽量大些，雌雄比为2：1每667平方米放养量为20-30公斤。幼虾每667平方米放30-40公斤。越冬期间，一般每周投喂一次青虾喜食的精料。保持最大水深，并注意适当换水。严冬季节，要防止池塘封冻。越冬后期，水温逐渐升高，应逐渐增加投饵量，亲虾应进入强化培育期。当雌虾抱卵时，将抱卵虾转入虾苗培育池。

　1饵料种类青虾食性杂，但对饵料有一定的选择性。青虾喜食花生饼、豆饼，不太喜欢菜籽饼、棉籽饼;喜食蚯蚓、螺蚬等，对动物下脚料利用率很低。

　2投喂量一般日投喂量控制在池中虾体重的4%一8%。幼虾阶段日投喂量按01-03公斤/万尾，并以粉状拌和料为主。投喂时，以使池中略有残饵为准。随水温的升高和虾的生长，逐渐增加到2-3斤/万尾。

　3投喂方法坚持四定原则，一般每日早、晚各投一次，早晨投喂当日的三分之一量，傍晚投喂当日的三分之二量。不宜投喂单一饵料，要注意荤素搭配，一般动物性饵料要占20%左右。投喂螺蚬时，要将贝壳敲碎，杂鱼切成碎块，不宜用打浆机打，因为容易成浆，不仅利用率低，而且易败坏水质。投喂时还要注意泼洒和浇滩相结合，浇滩有利于大虾摄食和驯化定点摄食。

　日常管理的关键是要做到勤巡塘，细心观察，发现问题及时解决。管理内容有以下几个方面。

　淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。

　虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。

虾养殖技术

这个我只对小龙虾比较了解，就说一下小龙虾的繁育知识和技术！

小龙虾需要蜕完11次壳后，才能达到性成熟。性成熟的小龙虾，就会开始交配，但以春季为交配的高峰期。在交配时，雄虾通过交合刺将精液注入雌虾纳精囊内，精子在纳精囊内可以存活2~8个月，仍可使卵子受精。雌虾交配完成后，便会陆续的打洞，当卵孑成熟后，在洞内完成排卵、受精和幼体发育。

小龙虾常年可以繁殖，其中以5~9月为繁殖高峰期。小龙虾卵巢发育时间非常漫长，通常在交配完成后，视水温不同，需要2~5个月才能完全成熟。

小龙虾的繁殖也比较特殊，基本都是在洞内完成，这也是在平常生产中，见不到抱卵虾的主要原因。卵巢在交配2~5个月后成熟，开始排卵受精。受精卵为酱紫色，依附于腹部游泳肢的刚毛上。抱卵虾经常将腹部贴于洞内积水，以保持卵的湿润状态。小龙虾抱卵量的多少，和小龙虾的个体差异比较大，个头越大，抱卵量越多。根据规格大小的不同，抱卵量从100~700粒不等，平均为300粒左右。

卵的孵化时间和水中水温有较大关系，正常水温25度左右，孵化时间15天左右。水温20度，孵化时间20天左右。低水温及极低水温时，小龙虾的孵化时间可以达到4~5个月。

小龙虾幼体，在离开母体前是不需要任何外来营养补充的，主要以消耗卵黄的营养。刚孵出的幼虾，可以在母虾腹部停留几个月，方脱离母体，当外部环境不适宜时，可以在洞内不吃不喝，停留数周。

当环境适宜后，母虾会带着幼虾爬出洞穴，自然分在池塘中。有时母虾也会直接带着幼虾爬到池塘中释放幼体。

河虾怎么养殖

河虾养殖时要建造合适大小的虾塘，深度大概在两米左右就行。底部的基质可用沙质和淤泥土混合的，但淤泥要少。放入虾苗之前虾塘要先消毒处理，保证无菌。放的时候要把控好密度，不可过密。若是条件允许，可借助增氧机增氧。

河虾的食性很杂，从幼体阶段至成虾浮游动物、藻类、枝角类、桡足类、小型水生昆虫、有机碎屑、丝状藻固着藻、小型无脊椎动物等均摄食，但其喜食动物性饲料。

在人工养殖条件下可用配合饲料，其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物性饲料，故养殖过程中宜适当添加一些动物性饲料为好。

虾养殖方法和环境

1、选择合适池塘，并进行清理：选择面积3到5亩，水深1、5到2、5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。在池底挖十字型的集虾沟，以备秋后河虾收获时使虾集于沟内，便于捞捡。

2、施肥培饵：虾苗放养前1周，使用60到80目筛绢网过滤，亩施基肥或尿素以培养基础饵料。

3、放养虾苗：在水温稳定在18到20摄氏度时放养虾苗。

4、投喂饵料：虾苗下塘1月内以塘中浮游生物为食，1个月后投喂饵料，辅以鲜鱼、贝肉等。

5、调水防病：虾苗放养10天后，逐渐加水，每周加水10到15厘米。高温季节每2到3天换水20到30厘米。

6、收捕：养殖80到100天，虾体长达7到10厘米，即可进行捕捞。

虾的养殖方法 饲养虾的方法

选地建池：虾的养殖池适合建设在靠近水源、环境安静的地方。 投放虾苗：每亩可以投放07-1厘米的虾苗3-4万尾。 喂养食物：投喂鲜鱼、贝肉等饵料。 日常管理：投放虾苗10天后，要逐渐的加水，每周加水10-15厘米。

1、选地建池

虾的养殖池适合建设在靠近水源、环境安静的地方，面积通常为3-5亩，水的深度为15-25米，在放养虾苗的前一个星期，要进水30厘米，水质要是干净无污染的淡水。

2、投放虾苗

大多选择晴天的早上或者傍晚来投放虾苗，每亩可以投放07-1厘米的虾苗3-4万尾，还可以和花白鲢鱼种80-150尾一起混合饲养，此外，投放之前要对虾苗做淡化处理。

3、喂养食物

刚投放进养殖池的虾苗以池塘中的浮游生物为食，等到1个月后，可以投喂鲜鱼、贝肉等饵料，一天需要投喂2次，白天投喂量占总投喂量的1/3，晚上投喂量则占2/3。

4、日常管理

投放虾苗10天后，要逐渐的加水，每周需要加水10-15厘米，同时为了确保水质清洁卫生，在天气温度高时要勤换水，通常2-3天可以换水20-30厘米，而且还需要定期使用生石灰对养殖池进行消毒处理。

1、养殖模式可以采用多种养殖模式：（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为08厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格12厘米左右的，每亩放养25万～3万尾；虾种规格25～3厘米的，每亩放养15万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养15万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在08厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。