煮、炒、炖等烹饪方式都可以让人吃上香喷喷的土豆，也是生活中最多人使用的吃法。但对于比较懒得做菜的人来说，怎样才能吃到美味的土豆呢？美食专家表示，懒人一族其实可使用烤箱烤豆片。只要将土豆切成片，放进烤箱，很快就可以让你品尝到很香的土豆。那么，用烤箱烤土豆片究竟是怎么制作的呢？
怎么用烤箱烤土豆
主料：土豆2个
方法/步骤
1.将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分；
2.烤箱上下火180度预热10分钟；
3.烤盘里铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，再将土豆块均匀的摆在锡纸上，土豆上也要刷上一层橄榄油，将烤盘放进烤箱中层；
4.15分钟后取出烤盘，在土豆表面撒一层细盐，翻面继续烤10分钟后，同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱；
5.再10分钟后取出烤盘，根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
注意事项
若是小土豆连皮一起烤更是香香的别有一番风味。
也可以把孜然粉和辣椒粉换成椒盐也很美味，若是换成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦，全凭个人喜好都可以试一试！
土豆营养丰富，生活中大家可根据个人口味使用不同的烹饪方式。而这里介绍的用烤箱烤土豆片最适用于懒得做菜的朋友，当然，平时闲来没事用烤箱考些土豆片也可以作为小点心或小零食。那么，家中已经准备有烤箱和土豆的朋友赶紧来试一试吧。
孜然烤土豆③
（烤箱版）
〖主料〗小土豆 (10个)
〖辅料〗孜然粒5g.黄油15g.细盐、胡椒粉、葱花各适量。
〖做法〗准备所需材料、小土豆去皮洗净，在底部切平，然后在土豆正面，切成风琴片，就是片成小片，但底部不要切断、放清水里泡2分钟，捞起沥水，
2、烤盘刷上一层溶化的黄油、放上小土豆、在土豆面上刷一层黄油、将细盐均匀撒在土豆面上。
3、再均匀撒上胡椒粉、烤箱预热200度，放中层上下火烤25分钟。
4、剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀，然后取出土豆，刷上一层黄油盐水。
5、再烤15分钟，取出撒上孜然粒再烤10分钟，出炉前撒上葱花即可。
〖小技巧〗皮色发青或发芽的土豆不能吃，以防龙葵素中毒。烤制时间要根据土豆的大小来调整，如果喜欢吃辣的朋友可以撒上辣椒粉
