烤箱版烤土豆的做法
一：材料
马铃薯2颗，无盐奶油30克，巴西里末适量，盐适量，黑胡椒粒适量，辣椒粉适量
二：工具
烤箱
三：做法
1.烤箱以200度预热15分钟。将洗净的马铃薯放到一个略有深度的盘子，切成薄片但不要切断。（刀子切到底时会卡到盘缘，可避免切断）
2.将放是温软化的奶油均匀涂在马铃薯外侧跟片状内，再撒上盐、黑胡椒粒、辣椒粉。（可依喜好调整）
3.送入烤箱，以200度烤35~40分钟，烤到呈现金黄微焦脆。
4.完成后撒上一点巴西里末或海苔粉装饰。
四：小贴士
切马铃薯的时候一定要小心，薄厚均匀，不要切断。
可以在里面放培根，也非常好吃。
1、土豆3个，辅料：食盐1茶匙，孜然粉1茶匙，辣椒粉1/2汤匙，植物油适量，黑胡椒粉2勺。
2、土豆洗净去皮，切成滚刀状（切什么形状没有规定，可以切片切丁）。
3、加入胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，植物油，盐（如果想味道比较浓的话可以加味极鲜酱油少许调味）腌制十几二十分钟。
4、在烤盘上垫上锡纸，把土豆平铺在锡纸上（这时碗底会有腌制过的汁，可以自行选择加不加）。
5、提前预热烤箱五分钟，上下火180°，放入烤盘，25分钟。
