烧烤味的土豆条的做法步骤
1
土豆去皮，用工具切花刀条后略泡一下水。
2
滤干水份。
3
烧烤精适量。
4
炒锅下油（略多点），下土豆条略煎。
5
煎至土豆条熟透外表变黄倒出多余的油。
6
下适量的烧烤精。
7
滴适量生抽。
8
撒葱花翻匀后出锅
用炭火烤土豆要烤多久
用料
主料
马铃薯丁(脱水)500g
调料
花生油
适量
生抽
适量
烧烤味土豆条的做法
1.烧烤精适量。
2.土豆去皮。
3.用工具切花刀条后略泡一下水。
4.滤干水份。
5.炒锅下油（略多点），下土豆条略煎。
6.煎至土豆条熟透外表变黄倒出多余的油。
7.下适量的烧烤精。
8.滴适量生抽。
9.撒葱花翻匀后出锅。
15至20分钟即可。
炭火烤土豆方法：
材料： 土豆2个，盐1匙，糖半匙，孜然粉半匙，辣椒粉半匙，五香粉四分之一匙，蚝油1匙，色拉油少许。
做法：
1、土豆选取形状整齐的细长型，切成4至6条，放入水中浸泡3分钟，沥去水分；
2、土豆块中加入盐，糖，孜然粉，辣椒粉，五香粉，蚝油，把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用；
3、烤箱预热230度；
4、烤盘中铺上锡纸，在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油，把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上，在土豆的表面刷层色拉油，放入烤箱中，5分钟后取出，在表面上刷上一层调料汁，放入烤箱再烤5分钟后翻面烤，再烤5分钟后取出刷上一层调料，最后放入烤箱中再烤5分钟即可。
