萝卜怎么做好吃，鸡肉炖胡萝卜的家常做法

鸡肉炖胡萝卜的做法，鸡肉炖胡萝卜怎么做好吃

用料

主料

胡萝卜80g

调料

食盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

调和油

适量

鸡肉炖胡萝卜的做法

1.整鸡一只

2.将鸡切成小块，洗净控干水分

3.将胡萝卜切成小块

4.将葱，姜，蒜切好

5.锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香

6.加入鸡块爆炒

7.鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右

8.鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右，大火收汤即可。

胡萝卜怎么做好吃，驴肉炖胡萝卜的家常做法

1.将新鲜的驴肉洗干净切成小块

2.胡萝卜切块准备好.

3.锅里加适量的油.

4.葱花炒香.

5.将肉放锅里炒.

6.炒出水分

7.肉变了颜色，加适量的盐.和水.

8.将炒好的驴肉放到高压锅里.

9.盖上盖子,加热15分钟左右.

10.打开盖子.

11.装盘子里即可食用了.

土豆胡萝卜怎么做好吃，鸡肉炖土豆胡萝卜的家常做法

用料

主料

鸡肉800g

马铃薯丁(脱水)400g

调料

花生油

适量

食盐

适量

酱油

适量

姜

适量

花椒

适量

料酒

适量

胡萝卜

200g

鸡肉炖土豆胡萝卜的做法

1.将白条鸡解冻

2.将鸡肉切成块儿

3.将土豆和胡萝卜切块儿

4.炒锅放油，放入葱姜，花椒炝锅，放入鸡肉翻炒，加入酱油调色

5.将土豆和胡萝卜放入锅中，加入清水，料酒炖制40分钟，盐，味精调味即可

羊肉炖胡萝卜怎么做好吃，羊肉炖胡萝卜的家常做法 羊肉炖胡萝卜 主料

胡萝卜300克、羊肉180克

辅料

水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙?胡萝卜300克、羊肉180克

制作过程

1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。

2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。

3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

4 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。

5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。

萝卜怎么做好吃，牛肉炖胡萝卜的家常做法

牛肉炖胡萝卜的做法

1.

牛腩切块后泡清血水后洗净捞起，胡萝卜洗净

2.

准备调料（洋葱，香菜，生姜片，八角 ，红油豆瓣酱）

3.

先把牛腩冷水下锅焯水后捞起

4.

锅内加入底油

5.

温油下洋葱，生姜片和八角爆香

6.

再把豆瓣酱加入爆香

7.

加入牛肉不断的煸炒至全部沾上酱料

8.

沿着锅边加入料酒翻炒均匀

9.

加入开水，水量和食材平

10.

全部倒入电压锅压35分钟

11.

胡萝卜去皮切成滚刀块

12.

等时间到排气打开加入胡萝卜块

13.

尝试一下味道再加入盐调整味道

14.

加入白糖再盖上压8分钟即可 撒上香菜碎上桌

萝卜怎么做好吃，羊肉炖胡萝卜的家常做法

1.准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。

2.羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。

3.准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开。

4.另准备炒锅，倒入油后，放入花椒和大料，以及干辣椒。

5.将羊肉倒入，快速翻炒。

6.放入葱姜蒜炒香去腥。

7.倒入料酒。

8.加入少许红烧汁，可以起到上色的作用。

9.这时候将胡萝卜块放入翻炒。

10.将胡萝卜均匀裹上油后，这时候香菇水也煮开了，将炒好的半成品菜倒入砂锅内。

11.当汤汁炖到还剩一半时，放入盐提味。

12.当汤汁快收干时，关火加入蔬菜精。

13.羊肉软烂但嚼起来有劲，胡萝卜绵软，还沾满了羊肉的香味，别提有多好吃了。

根炖胡萝卜怎么做好吃，鸡翅根炖胡萝卜的家常做法

主料

鸡翅根500克

胡萝卜300克

香菇5个

辅料

酱油适量

盐适量

大葱适量

姜适量

步骤

1.胡萝卜切滚刀，香菇对半切。

2.将鸡翅根清洗干净，入冷水锅，焯水。

3.水开，再开两分钟，将水倒掉，鸡翅根再次清洗干净。

4.鸡翅根入无油煎锅，煎黄。

5.放入大葱白和生姜。

6.翻炒出香味，加适量的老抽和盐调味。

7.接下来胡萝卜和香菇下锅翻炒出蘑菇的香味，然后加水漫过食材。

8.加一片柠檬，一可增加香味，二可帮助鸡肉软嫩。

9.大火烧开，转小火慢炖至菜肉软烂。

10.最后转大火收汁，这道菜就完成了。

胡萝卜怎么做好吃，鸭肉烧胡萝卜的家常做法

主料

鸭肉

500g

胡萝卜

300g

辅料

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

白砂糖

适量

花椒

适量

大葱

适量

生姜

适量

酱油

适量

步骤

1.鸭肉洗净剁成小块用开水焯一下捞出备用

2.花椒及大料备用

3.辣椒切成小丁

4.锅里放油然后放入白糖化开

5.下入花椒粒搅匀

6.下入辣椒翻炒

7.倒入鸭肉翻炒

8.倒入酱油翻炒

9.加入适量的水盖上锅盖改小火慢炖20分钟

10.加入胡萝卜继续炖

11.快熟的时候放入葱花和大蒜翻炒均匀

12.关火出锅

胡萝卜鸡丁怎么做好吃，胡萝卜鸡丁的家常做法

食材

主料

鸡脯肉

200g

胡萝卜

100g

辅料

油

适量

盐

适量

奥尔良烤翅料

适量

青蒜

适量

步骤

1.鸡胸肉切丁用奥尔良烤翅料腌四个小时以上。

2.将鸡肉入锅过油。

3.另起油锅下入蒜白和胡萝卜。

4.爆香后放入鸡丁翻炒，如锅中太干可适量加点点水、

5.加盐调味，出锅。

排骨炖胡萝卜怎么做好吃

胡萝卜炒肉

1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎

2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀

3.最后加入油锁住水份

4.加入油放入肥肉煎干

5.放入肉丝爆炒

6.再加入青椒丝拌炒

7.放入大蒜碎拌炒，放一点酱油上色

8.最后加入胡萝卜丝拌炒

9.炒至胡萝卜丝稍微变软即可

　排骨炖胡萝卜的话，再加上甜甜的玉米，颜色和味道会更好 。那排骨炖胡萝卜怎么做好吃呢？下面就和我一起来了解一下吧。

　 排骨炖胡萝卜的.做法

　1、排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，盐适量。

　2、玉米切块备用；胡萝卜同样切成块。

　3、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

　4、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、用大火烧开后转小火。

　5、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。

　6、小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。

　此外，挑选好的胡萝卜也很重要。选择表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色，且体积不宜过大就是新鲜可口的胡萝卜。胡萝卜的保存方法3-7天，储存方法有如下两种。

　1、放在通风处，或者真空保存。

　2、胡萝卜存放前不要用水冲洗，只需将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分，延长保存时间。