炸脆皮香蕉怎么做又酥又好吃的窍门 脆皮香蕉的做法及, 炸脆皮香蕉的做法步骤图，炸脆皮香蕉怎么做
用料 香蕉 2根稍大点的 干淀粉 适量 面包糠 适量 洋鸡蛋 1个 番茄酱 一点装饰用 炼乳 一点装饰用
炸脆皮香蕉的做法
准备好材料
将一根香蕉平均切成三段。
将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈，然后在干淀粉
中滚一圈，再在鸡蛋液中滚一圈，最后蘸满面包糠。
在油锅炸至两边金黄即可盛出，然后挤上炼乳，外酥里嫩的香蕉就做好了。
也可挤番茄酱在香蕉上。小点心己做好了，快称热吃吧！
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香蕉
100g
鸡蛋
1个
辅料
面粉
适量
油
适量
步骤
1面粉放入碗里，打入鸡蛋。
2加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
3香蕉剥皮，切成厚片。
4把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
5锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
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将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形
将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊
用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上
然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠
拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油
趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的
脆皮香蕉的做法，脆皮香蕉怎么做好吃，脆皮香蕉的家常
食材
香蕉2根
鸡蛋1个
面粉40g
面包糠40g
色拉油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备好食材：香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠
2
把鸡蛋打散打匀
3
加入过筛的面粉到蛋液里
4
把面粉和鸡蛋液搅拌成面糊
5
香蕉去皮，去掉两头，切成小长条
6
把香蕉条放入鸡蛋面糊中，裹满面糊
7
再裹一层面包糠 （面包糠也可以炸完后再裹一层，也可以炸之前裹一层） 我把两种方法都做了一些，大家可以看看效果，更喜欢哪种就用哪种方法
8
平底锅中置食用油，烧热
9
转小火，放入香蕉条炸，这一步忘记拍照片了，总之炸到两面金黄，如果不想吃的太老，就变的微黄就行。（记住一定要转小火，否则火太大，就容易炸糊）
10
看看成品吧！ 这张图是先裹面包糠后炸
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这张图是裹了蛋液面糊炸后再裹的面包糠 两种口感有点点区别！
小贴士
油锅热了之后，一定要记住转为小火炸，否则一个人操作的时候很容易炸糊。
炸脆皮香蕉的做法，炸脆皮香蕉怎么做好吃，炸脆把香蕉切成7厘米长的段。
把面粉过滤后加入2个鸡蛋，200毫升牛奶，5毫升烧开的黄油，糖少许，制成糊状物。
把切好的香蕉放进糊状物中，再用裹了糊状物的香蕉在面包糠上裹一次。
把食用油烧开，放入制作好的香蕉，炸至表面金黄。
装盘后挤上一层炼乳。
脆皮香蕉的做法 脆皮香蕉怎么做
制作步骤
1、 要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧，都无所谓。
2、把香蕉去皮，切好，然后把芡粉，鸡蛋，和适量的水调配均与，一定不能稀了，不然香蕉裹不上，就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3 调配好以后，就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉，准备一会下锅好用。
4 待油烧至7成熟以后，就可以放香蕉了，注意火候
脆皮香蕉的做法 脆皮香蕉怎么做才好吃用料
主料：香蕉3根
辅料：鸡蛋2个 面粉50克 面包糠50克
调料：色拉油适量
脆皮香蕉的做法
1将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
2香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形
3将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊
4用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上
5然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠
6拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
7炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油
8趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的
脆皮香蕉的做法步骤图，脆皮香蕉怎么做好吃制作步骤
1、 要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧，都无所谓。
2、把香蕉去皮，切好，然后把芡粉，鸡蛋，和适量的水调配均与，一定不能稀了，不然香蕉裹不上，就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3 调配好以后，就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉，准备一会下锅好用。
4 待油烧至7成熟以后，就可以放香蕉了，注意火候。
脆皮香蕉怎么做 脆皮香蕉做法图解脆皮香蕉怎么做
材料
面包糠、面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、炼乳、香蕉、食用油、白砂糖
做法
1把香蕉切成7厘米长的段。
2把面粉过滤后加入2个鸡蛋，200毫升牛奶，5毫升烧开的黄油，糖少许，制成糊状物。
3把切好的香蕉放进糊状物中，再用裹了糊状物的香蕉在面包糠上裹一次。
4把食用油烧开，放入制作好的香蕉，炸至表面金黄。
5装盘后挤上一层炼乳。
香蕉可以怎么炸着吃
1、准备面包糠、面粉，香蕉切断，裹一层面粉。
2、将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液，将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液。
3、再裹一层面包糠。
4、锅里放入适量的油，开小火，把裹好的香蕉段放入炸，用筷子将香蕉来回翻转使其慢慢炸至两面都金黄。
5、炸好后装盘，外酥里嫩的炸香蕉就可以开吃啦！
吃香蕉的好处:
1、减肥。
2、控制血压。
3、防便秘。
4、防蚊虫。
5、解压力。
怎样把香蕉炸的又好看又好吃
用料
熟香蕉 2根（约350克）
鸡蛋 2个
玉米淀粉（或面粉） 约50克
面包糠 约80克克
校门口小吃·脆皮炸香蕉的做法
准备好所需食材·香蕉选熟点的会更甜·去皮，一根分三段
取一段沾上蛋液
再沾上淀粉
然后再沾上一回蛋液
最后均匀裹上面包糠，戴上一次性手套将面包糠与香蕉稍微压紧⚠️面包糠不要裹太厚。
把香蕉都裹上面包糠，待用。
锅内加入适量食用油，烧至约7分热把香蕉码入（如果香蕉多，分几锅炸）
炸至四周表面金**，捞出沥油。
喜欢奶香味的可以浇炼乳😁我觉得加炼乳更好吃·趁热吃最好吃！
外脆内软的油炸香蕉🍌
油炸香蕉的具体做法是什么呢？
大家都知道，香蕉是一种热带水果，也是比较常见的水果。香蕉本身营养非常丰富，常吃的香蕉的人可以健脾胃，具有润肠通便的作用，特别适合那些脾胃虚弱，经常食欲不振，容易便秘的人群。同时，香蕉对高血压和动脉硬化患者也有很好的辅助作用。那么炸香蕉的话怎么做好吃呢？

做法一

原料

主料：香蕉4个、鸡蛋2个
油炸香蕉原料
油炸香蕉原料(12张)
配料：淀粉、植物油、精白糖适量
做法
1、把香蕉去皮，横切成1厘米左右的小段，待用。把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金**，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面。待其冷却后，美味的点心就做好了。
特色:外脆里嫩，清香不上火
油炸香蕉特写
油炸香蕉特写(20张)
做法二
原料
香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
做法
先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金**捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。
价值
本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。
香蕉的功效与作用
功效
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
作用
香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。
香蕉炸着吃怎么做
香蕉在我们家是过年的时候吃的最多。我们这里在过年的时候都流行做很多炸的食品，比如说炸藕合，炸丸子，炸肉，炸带鱼之类的，那在我们家除了炸这些之外，还会炸一些水果，炸苹果，炸香蕉等等。在过年来亲戚的时候用来待客用，做的好的炸香蕉香甜松软，非常美味，真的是一道大人小孩都特别爱吃的美食。
我们经常吃到的如脆皮香蕉和拔丝香蕉，都属于炸香蕉的范畴，那么接下来我就说一下这两种炸香蕉的方法是怎么做的。
炸香蕉–拔丝香蕉
准备食材:
香蕉，面粉，植物油，鸡蛋，白糖，玉米粉。
烹饪步骤:
1香蕉去皮，切成两厘米左右的小段，表面裹上一层干面粉。
2鸡蛋把蛋清和蛋黄分离，我们用蛋清和玉米粉放在一起搅拌均匀，做成面糊。
3锅内放入足量的植物油，加热到九成熟。
4把裹了面粉的香蕉放入玉米面糊里挂上一层浆。接着放入热油锅中炸几秒钟。颜色变黄，就可以用漏勺捞出来。
5另起油锅，把白糖放进去，加入少量水，小火慢熬，等糖完全融化颜色微黄的时候，把香蕉放进去，搅拌一下即可出锅。
烹饪小提示:
做拔丝香蕉熬糖是一个技术活，弄不好就熬糊了。所以在熬的时候如果是新手一定要小火不断地去搅拌。等到出现微黄均匀的小气泡时，就说明熬好了，这个时候赶紧放入香蕉翻炒几下即可出锅。
接下来说一下脆皮香蕉的做法。
炸香蕉–脆皮香蕉
准备食材:香蕉，鸡蛋，面包糠，面粉，植物油
烹饪步骤:
1香蕉去皮，用刀把前后两边黑头去掉，然后去一下边把香蕉变细一点。
2取一个鸡蛋，把它打散，放入面粉搅拌均匀做成鸡蛋面糊。
3香蕉表面裹上一层鸡蛋糊，然后放入面包糠中裹上一层面包糠。
4用筷子夹起香蕉抖一下，把多余的面包糠抖掉。
5锅内放入油，烧至九成热，把香蕉放进去炸至表面金黄即可捞出。
香蕉具有润肠通便的作用，能够治疗便秘。而且经常食用对降低血压也有一定的辅助功能。但是经常年纪大的人不能多吃香蕉，因为水果比较凉，但是做成炸香蕉的话就比较好啦。所以炸香蕉也是非常受欢迎的，在饭店也会经常上的一道菜。对于小孩来说，吃炸香蕉是更开心不过的了。因为香蕉本身就是一种非常甜美的水果，用油炸了以后，外焦里嫩，而且更加的香甜，所以小朋友见了以后都会爱不释手。由此可见，炸香蕉是一道老少结宜的美味佳肴。
香蕉简单吃法大全 怎么炸香蕉
1/7做好准备工作啦~香蕉切成合适长度的香蕉段，
鸡蛋打成鸡蛋液，用盘子装好玉米淀粉和面包糠备用哦
2/7第一步动作就是香蕉放入鸡蛋液滚动，让香蕉上沾满鸡蛋液~这边小编要提及的就是因为香蕉放入鸡蛋液里后比较滑，不太容易被夹起来，所以拿筷子的手要灵活一点哦~
3/7第二步动作就是讲沾满鸡蛋液的香蕉段放入玉米淀粉里，沾满玉米淀粉哦，不能放过香蕉的侧面~
4/7第三步动作就是将沾满玉米淀粉的香蕉段再次放入鸡蛋液中，再次沾满~因为还要去蘸面包糠，所以这个步骤一定是不能省略的，不直接蘸面包糠的原因就是能让炸香蕉的表皮酥脆可口。
5/7第四步就是理所当然的将沾满鸡蛋液的香蕉段放入面包糠内，滚动滚动，然后就沾满啦~
按照这样的步骤将剩下的香蕉段全部搞定哦~鸡蛋液由于混入玉米淀粉会比较黏稠，不要管，继续沾满就可以了~
6/7第五步将沾满面包糠的香蕉段放入食用油里面开炸~
这里要注意的就是炸香蕉的过程中，一定不要炸的过老哦，颜色开始变化就要注意啦~
7/7最后一步将炸好的香蕉段用漏勺捞起沥油，如果还是觉得油腻的话可以用厨房纸巾垫一会~吃的时候蘸点其他的酱就可以咯~
常见的做法如下：
一、炸香蕉
材料
香蕉，面包粉，鸡蛋液（全部适量）
做法
1、将香蕉剥皮，切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
二、拔丝香蕉
材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金**出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
