健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
芹菜1根相克食物
胡萝卜1根相克食物
粉条适量
油少许
盐10克
酱油2克
鸡精2克
蒜适量相克食物
姜适量相克食物
芹菜胡萝卜炒粉条的做法
1.早上买的芹菜，新鲜吧，胡萝卜忘记照啦
2.芹菜洗净切小块
3.胡萝卜洗净切片
4.粉条锅里煮下
5.锅里放油
6.放入姜蒜炒香，姜蒜忘记照相啦，再加入芹菜翻炒
7.加入粉条翻炒，适量加点水，要不粘锅，放点盐，酱油翻炒
8.加入胡萝卜翻炒，最后加入鸡精出锅。
9.盛盘
小贴士
芹菜粉条不用放太多水，粉条提前煮一下，这样利于粉条好熟。
主料
胡萝卜
500g
红薯粉条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
50g
豆瓣酱
100g
味精
20g
鸡精
30g
步骤
1.将胡萝卜切丝，大葱切段
2.粉条用温水泡软
3.油烧热，放入葱。豆瓣酱
4.再倒胡萝卜丝入锅中炒
5.放入盐味精，鸡精，味精
6.泡好的粉条放到胡萝卜丝上面
7.加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖
8.看，没有啥水了，快速将粉条和萝卜混合翻炒
