自己在家做的奥尔良烤翅一点也不输给外面卖的那些鸡翅，而且我感觉自己做的味道更好吃呢，这款奥尔良烤翅是用美的微波炉做的，非常方便比烤箱要方便快捷很多，我觉得喜欢吃奥尔良鸡翅的小伙伴们真的可以自己在家尝试做做看，味道绝对不会让你失望
工艺：微波
口味：香辣味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.先将鸡翅放在水里泡一会 去血。我泡了10分钟左右。泡好后 将鸡翅两面各划两刀
2.将奥尔良鸡翅粉与水混合
3.将鸡翅倒入大一点的盆子里，然后再将调好的奥尔良烤翅腌料倒入盆子里。带上一次性手套 反复给鸡翅做按摩 让鸡翅多吸收一点腌料，我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜 送入冷藏室 腌制6小时。腌制时间越长越入味，我觉得腌制六小时这个时间刚刚好
4.腌制好后 将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水 淋到鸡翅上面，然后记得在留一小半腌料水下来
5.使用微波烧烤组合C-2功能，烤25分钟
6.6分钟过后 取出鸡翅，先刷上剩余的腌料水，然后在刷上蜂蜜水，蜂蜜水就是“蜂蜜+水"兑出来的.
7.再次送入微波炉
8.叮好的鸡翅 出炉摆盘，撒上葱花，好看又好吃。绝对不输给外面卖的那些烤鸡翅。关键是自己做的更健康
烹饪小贴士：
烤鸡翅的时间要根据自己鸡翅大小来决定，小点的鸡翅中一般烤个9分钟就差不多了
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长
方法/步骤
1
先准备食材，在菜场买了28块钱鸡中翅，鸡中翅买的大的，贵些。大统华超市3块多钱买的味加味奥尔良腌料一袋。
2
鸡翅是冰冻的，我们在洗菜池洗了俩遍。
3
为了让鸡翅更加入味，我用菜刀将每块中翅上都划俩道口子。大家做时当心不要划到手。
4
找一个大点的盆子，将鸡中翅放入，准备放入腌料。我们用的是味加味腌料，这种腌料可能便宜些。大家也可以上某宝购买肯德鸡专用的腌料，这我以前买过，比这好不少。当然价格上要贵不少。
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我们倒了腌料，根据食材的多少来放腌料，我们这鸡翅差不多有500克，那我们差不多放半包左右就可以了。希望味道重点，可以放个大半包。
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再放少许自来水，要冷的。将腌料和鸡翅充份搅拌，将腌料调成糊状。
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将鸡翅和腌料充份搅拌后，我们将其放到冰箱保鲜层。放置10小时到12小时。中间要拿出来搅拌一下，翻个身。再放进去。
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腌好后，我们将鸡翅用筷子夹出放到微波炉加热器具中，注意摆好，使每块鸡翅都能重份加热到。
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放到微波炉中，加热3分钟。
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拿出后，用筷子翻个身，再入微波炉后加热2－3分钟。
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这样，我们小心的将鸡翅拿出来后，小心器具烫手，用筷子夹出装盘，烤出来的汁不要。就好了。
