食材明细
干贝20颗
淡菜10颗
干菌5克
小米50克
薏米20克
盐适量
葱花少许
水适量
姜2片
咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
干贝淡菜小米粥的做法步骤
1
用料：干贝20颗，淡菜10颗，干菌5克，小米50克，薏米20克，盐适量，葱花少许，姜2片，水适量
2
分别将干菌，干贝，淡菜用清水泡发。
3
洗净菌菇切丁，
4
淡菜去掉杂质，与干贝一起洗净。
5
小米与薏米淘洗两遍。
6
放入电饭煲内胆，加入姜片和水。
7
盖上盖子，选择煮粥功能。
8
启动，
9
煮粥结束，
10
关机，揭盖，
11
盛出，加盐，撒葱花，趁热食用。
小米粥的做法大全 小米粥的营养有哪些
小米粥的做法步骤
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1
小米半碗。
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2
用清水浸泡15分钟。
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3
淘洗干净，加入凉水。
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4
大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。
从营养学的角度来说，人类赖以生存的七大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维在小米中都存在，并且各营养素含量相对均衡，不存在某种营养物质含量极高或极度缺乏的现象。因此常食用小米可以提供机体全方位的营养。
小米粥的做法，准备材料：小米50克、海参3只、枸杞适量、鸡汤1份、细盐适量。
1、小米淘洗干净，然后用清水浸泡一会。
2、把浸泡好的小米捞出来沥干水分，然后放到电饭锅中。
3、倒入事先炖好的鸡汤。
4、盖上盖子，接通电源，选择煮粥模式将小米粥煮好。
5、汤锅里加入清水、姜片煮开。
6、煮开后，放入泡发好的海参，然后加入适量的料酒煮几分钟，再捞出来备用。
7、小米粥煮好后，放入煮好的海参，然加细盐、枸杞焖一下，即可出锅。
8、最后盛出即可享用。
人民健康网-一碗小米粥 养生功效多
