红薯片好吃又简单的油炸方法
红薯洗净，削皮
切片，越薄越好
锅中放油
油烧到八成热把一片片放入红薯片
炸的色变浅翻过来继续炸
炸的薯片弯曲即可盛盘出锅
红薯最简单的做法，简单一炸，金黄酥脆又好吃，年味十足
红薯的做法很多，除了可以煮着吃、蒸着吃亦或是烤着吃以外，还能做成各种甜点小吃，今天我分享一个又方便又好吃的特色做法
食材
主料
红薯
1000g
辅料
油
500ml
面粉
500g
步骤
1.把地瓜洗干净，削去外皮备用
2.面粉加入水调成糊状备用
3.将地瓜切细丝儿，注意一定要粗细均匀，尽可能切长条不要切碎哦
4.将地瓜丝儿放入面粉糊中搅拌均匀，备用
5.锅里放入适量的油加热，用筷子将地瓜丝儿小心地放入油中炸
6.炸至外皮金黄，即可出锅。
小贴士
这道菜非常健康，不用添加任何的调味料。出来的口感软糯香甜，老少皆宜。
