簋街好吃：烤猪蹄、苗岭酸汤鱼、龙虾、?烤全鱼、馋嘴蛙、鸡爪。推荐这六种。
1、俞家小院猪脚巷 ?
这是一家四合院中的传统胡同私房菜，看名字也可以知道这家的特色就是烤猪蹄了，秘制腌好的猪蹄再放火上熏烤，外焦里嫩，不会有丝毫肥肉油腻的感觉，还有美容养颜的功效，是女生们的最爱。
2、苗岭酸汤鱼
“苗岭酸汤鱼”主要经营贵州菜，餐厅分上下二层，外观装修挺拔气派，水泥地面，绿砖红墙，竹篱木窗，与酸汤鱼这道苗家美肴相映成趣。这里制作的酸汤鱼采用自贵州凯里的野生西红柿，经过一个多月的自然生物发酵，添加苗家秘制中药，制成去湿润肺，养颜美白的纯天然酸汤。一进餐厅，酸味扑鼻而来，等一阵子习惯了，你就开始慢慢品味那酸中的鲜美吧。
3、胡大饭馆
胡大饭馆的“麻小”是簋街一绝，饭店老总为了让食客们能吃到香辣可口的龙虾，走遍了大江南北，最后选取了生长于湖泊、河川的野生龙虾。据说，到“胡大”门口，“麻小”那辣中带麻的香气就会拽着你往里走，去试试吧，看你能否经得住诱惑。
4、江边城外烤全鱼 ?
这是一家专门卖烤鱼的店，种类口味繁多，每种味道都十分有特色，肉烤的恰到好处，鱼皮焦香鱼肉鲜嫩，鱼肉吃完了还可以加汤涮菜，推荐土豆、豆皮等易煮易入味的菜，店里还免费供应瓜子和茶水，是个聚餐的好地方。
5、金簋小山城
时尚的装修风格、准确的市场定位、全天候的接待方式、不断创意的秘制锅底，使2003年在“簋街”落成的第二分店开业当天即排起了长队，令人叹服。营业五年来日日如此延续着这一营销神话。一款“奔驰三色锅”八种汤底任意搭配，时尚前沿，灵感无限，风靡至今，不可不尝。招牌馋嘴蛙更是被食客誉为“京城第一蛙”，亦被北京美食联盟评为“京城十大魅力火锅”。 特色推荐：馋嘴蛙。
6、爪王烤鸡手 ?
这家店的鸡爪好吃到让人一想到就流口水，老板在东北做了十几年的烧烤，有独家去腥腌制的配方。他家的鸡爪都选的个大肥嫩的，经过多道工序烤出来软烂易脱骨，入口即化，口感极好。
簋街好吃的
簋街小吃十大必吃有：麻小儿、重庆火锅、北京炒肝、牛蛙、卤煮火烧、烤猪蹄、老北京爆肚、烧烤、香辣蟹、京铜锅涮肉。
1、麻小儿：提到簋街，人们首先想到的大概就是麻辣小龙虾，北京当地人称为“麻小儿”。到簋街必吃的美食麻辣小龙虾，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，20世纪末开始传遍全国，成为中国十大美食之一，也成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
2、重庆火锅：簋街是“重口味”人群的天下，是人们吃火锅的选择最多的地方之一。在簋街，光是火锅店就有数十家，牛肉火锅、羊肉火锅、牛板筋火锅、猪骨鸡脚煲火锅、自助火锅等等多不胜数。其中重庆火锅是最受欢迎的，此外全国各个地方的火锅在簋街都有，如四川老灶火锅、重庆鸡公煲、澳门火锅等等，所以来簋街吃火锅，不用担心口味不一样，因为选择足够多。
3、北京炒肝：北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠、猪肝等制作而成，也是老北京小吃十三绝之一。北京炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，至今有百余年历史，是在白水杂碎基础上去掉心和肺，把猪肠子洗净煮烂，切小块，加作料、汤，添少许猪肝儿勾芡而成。北京炒肝更是被中国烹饪协会评选为北京榜的“中国地域十大名小吃”。
4、牛蛙：簋街除了麻辣小龙虾，牛蛙也算是簋街比较知名硬菜。几乎每个大点的餐馆都有牛蛙这道菜，比如用青笋和丝瓜混合作底，上面放上辣、咸、嫩、鲜的蛙肉，满满一大盆，分量比较实在的泉水牛蛙。比如在锅底汇集了数十种名贵的食材、香料，细火慢研，加上较新鲜牛蛙原料的干锅牛蛙。香气怡人，吃起来辣而不燥，细而不腻。
5、卤煮火烧：卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。卤煮火烧入选“中国地域十大名小吃”北京榜。
6、烤猪蹄：烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一。在民间人们把猪蹄称为“美容食品”，如今烤猪蹄在大大小小的美食街、路边摊等地方都很常见。
7、老北京爆肚：老北京爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。
8、烧烤是把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物的烹饪方式。如今，烧烤成为一种多人聚会休闲娱乐方式，特别是对于熬夜看球的球迷们来说，烧烤是他们看球的标配美食之一。
9、香辣蟹：香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系，是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。香辣蟹香味浓烈，辣得适口，蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰，香辣可口，适合喜欢重口味的食客。
10、京铜锅涮肉：京铜锅涮肉是以羊肉片，豆皮为主料制作的菜品。老北京铜锅涮肉，向来被认为是老少皆宜美味。
簋街好吃的
簋街，是北京著名的美食街，被誉为“北京第一街”。它是充满年代感的历史街区，也是一个极具活力的夜市，每天都吸引着众多游客和本地人前来品尝美食。
簋街的美食种类繁多，包括北京传统小吃、火锅、串串香等。其中，最让人难以抵挡的当属炭火烤肉了。无论是烤羊肉串、烤鸡翅还是烤生蚝，都散发着迷人的香气和诱人的色泽，让人垂涎欲滴。
除了炭火烤肉，簋街还有许多非常受欢迎的小吃，比如桂花糖藕、糖葫芦、万家灯火等。这些小吃不仅口感独特，而且充满京味文化，让人回味无穷。
总之，簋街作为北京的美食名片，其饮食文化不仅代表了北京的特色美食，也是京城人民的独特文化体现。来到簋街，无论是寻找传统小吃还是品尝美食，你一定会不虚此行。
