快来学学红薯的美味吃法吧!
烤红薯

想吃烤红薯又不想出门
只要家里有一个微波炉
就能足不出户吃到美味烤红薯
材料 :红薯一个、卫生纸、水、微波炉
步骤一:将红薯洗干净以后放好备用。
步骤二:在红薯表面浇上水然后用纸巾包裹起来,再喷一次水。
步骤三:将红薯放到微波炉中烤熟就可以啦!
薯片是非常不健康的零食
不妨用红薯来做红薯片
美味又健康,还能做减肥代餐零食
材料 :红薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波炉、油
步骤一:将红薯洗干净以后切成非常薄的红薯片。
步骤二:可以将红薯片刷上蜂蜜,喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择。
步骤三:在烤盘上涂上油,将红薯片放上去烤熟即可。
红薯酸奶
材料 :红薯、酸奶、果干
步骤一:将煮熟的红薯去皮挖出来。
步骤二:搅拌成红薯蓉以后放在碗中备用。
步骤三:在碗中浇上准备好的酸奶,和果干就开吃吧!
红薯小丸子

材料 :红薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉
步骤一:把红薯打成红薯蓉。
步骤二:红薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面团。
步骤三:用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用。
步骤四:做好的丸子撒上椰蓉,入油锅炸熟即可!
红薯芝士饼柔软浓郁
营养价值极高
家有宝贝可以试试
材料 :红薯、鸡蛋、奶酪、洋葱、芝麻、黄油、芝士、盐
步骤一:将红薯和洋葱切好,打鸡蛋放入盐、芝麻、黄油、奶酪调味。
步骤二:把洋葱和红薯放在平底锅中加油弄熟。
步骤三:然后倒入事先准备好的蛋液,根据自己的喜好决定熟的程度,起锅开动啦!
红薯煎糕
煎糕软软酥酥的口感受大家喜爱
加上红薯极高的营养价值
是不可缺少的美食!
材料
绿竹笋 600克,绞肉 100克,干香菇 5朵,虾皮 少许,胡椒粉 1/2大匙,五香粉 1/4茶匙,糖 1/4茶匙,盐 约1/2大匙~1大匙,酱油 1大匙,自制红葱酥 适量,番薯皮,红心地瓜泥 850克,树薯粉(太白粉) 500克,沸水 1/2杯,冷水 约1杯
做法

1、将地瓜去皮后切片,待蒸熟或煮熟后,拌入少许砂糖捣成泥状备用;
2、起油锅入材料香菇、虾米爆香,再入绞肉炒至变色,加入一点酱油拌炒,再入笋丝、盐、糖、胡椒粉和自制红葱酥拌匀即熄火。放凉备用(此时可试吃一下咸度,需稍咸些);
3、树薯粉,冲入1/2杯的沸水,将树薯粉烫熟再加入地瓜泥揉匀成团,过程中慢慢加入冷水揉至不黏手为止(冷水量的部分仅供参考);
4、将地瓜团依所需大小分等份,压扁后,分别包入内馅,朔型,底部放置一张不沾纸或馒头纸;
5、放入锅内大火蒸约10~12分钟,想吃几个蒸几个,剩下的冰冷冻库,想吃在拿出来蒸即可。


