这个只是很普通的家常菜，制作也简单，主要材料也只有香干、肉，辣椒三种。建议你在百度上搜索视频看一下更好。
1、香干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片。
2、起油锅，下入五花肉，炒至出油。
3、下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄。
4、下入泡红椒、盐、白糖，翻炒两分钟（此时如觉得太干，可放入少许水焖一下）。
5、下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅。
独家八宝豆干
制作时间：
10分左右
菜谱简介
独家八宝豆干是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城际分类网美食频道中用户对独家八宝豆干这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过独家八宝豆干这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的独家八宝豆干；制作独家八宝豆干的食材有：香干,青豆,黄瓜,蚝油,鲍鱼汁等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家八宝豆干，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于独家八宝豆干在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
香干
150G
青豆
10G
黄瓜
50G
蚝油
10G
鲍鱼汁
5G
水淀粉
适量
核桃仁
15G
花生仁
10G
黄豆
10G
红萝卜
50G
味极鲜酱油
10G
香油
适量
杏仁
15G
步骤
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1
香干切丁。
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2
花生仁、黄豆、青豆煮熟。黄瓜洗净切斜小块、红萝卜切小丁。
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3
葱切碎。
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4
调味料。
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5
核桃仁杏仁烤熟。
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6
锅内少许油煸炒香干丁变色。
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7
煸炒红萝卜丁。
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8
锅内少许油烧四成热放葱煸香放香干丁煸炒。
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9
煸炒片刻放蚝油味极鲜鲍汁煸炒后放入红萝卜丁花生青豆黄豆黄瓜丁盐糖翻炒淋入香油水淀粉勾芡即可。
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10
一成品
