冬瓜这样做超过瘾，做法简单，好吃营养又健康，小孩多吃身体好。冬瓜含有丰富的维生素c，膳食纤维，钾，钠等营养物质，常吃对身体是非常有好处的。而且冬瓜的热量非常的低，汁水比较多，多吃也不易长胖，很多爱美的女生就非常的喜欢吃。而且冬瓜价格也非常的便宜，2块钱能买一大块，做上一盘菜，够全家人吃一顿了。今天给大家分享一个冬瓜超过瘾的吃法，而且营养又健康，小孩子和老人也可以常做来吃哦。
冬瓜蒸虾仁
一，食材：冬瓜1块，虾仁100g，姜1小块，香葱2根，蚝油1勺，料酒1勺，淀粉少许，盐适量，食用油适量。
二，冬瓜蒸虾仁的做法：
1.首先准备好所有的食材，将冬瓜去皮，然后把里面的瓤也去掉。把冬瓜清洗干净，然后切成片，装入盘里，摆好盘备用。姜切成姜末，香葱切成葱花备用。
2.虾仁清洗干净后，用刀把虾仁切碎一些，然后装入碗里。放入1勺料酒，适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟入味备用。
3.蒸锅先烧一锅开水，水开后先把冬瓜放上去，盖上盖子，大火继续蒸10分钟。时间到了，揭开锅盖，再把腌制好的虾仁倒进去，盖上盖子，继续蒸2分钟。这样蒸，不仅能够保证冬瓜蒸熟，虾仁吃起来也不会老。4.蒸好的冬瓜虾仁取出来，把冬瓜汁水倒入另外一个碗里备用。起一锅，里面放入少许食用油，把姜葱末倒入锅里。炒香后再把冬瓜汁倒进来，再加入1勺蚝油，少许盐，搅拌均匀。最后加入少许淀粉水，大火把汤汁收浓稠就可以出锅了，把它淋到冬瓜虾仁上。
5.我们这道多汁又鲜美的冬瓜蒸虾仁就做好了，最后再来点葱花点缀一下，闻着清香扑鼻而来。冬瓜搭配上虾仁，营养更丰富，而且看着特别的漂亮，赏心悦目。最关键的是热量低，多吃也不易长胖，真好。
小贴士：
今天给大家分享的这个冬瓜蒸虾仁的做法就结束啦，非常的简单易做。用来蒸的冬瓜，不要切得太厚了，不然不易蒸熟透。还有蒸冬瓜和虾仁的时候，先将冬瓜蒸差不多熟透，再放虾仁进去蒸，不然如果直接把虾仁和冬瓜一起蒸，虾仁就会因为蒸的时间太长而变老了。在做料汁的时候，蒸出来的冬瓜汁不要倒掉，用它来做，味道会更香哦。
冬瓜红烧怎么做好吃又简单
妈妈为6岁孩子准备晚餐的时候，除主食外,还要加乳类、蛋类或者豆制品，要尽量给孩子准备多种健康食品。下面我就准备了6岁孩子晚餐食谱，希望对你有帮助!
6岁孩子晚餐食谱：冬瓜荷叶汤
食材：冬瓜，荷叶，瘦肉，盐少许。
制作过程：
1.冬瓜洗净去皮切块状，荷叶洗干净后扎好，瘦肉切成块状。
2.将所有食材全都放入煲中，放水煲两小时即可。
功效：荷叶具有清热解毒的功效，适合给宝宝在夏天食用。
6岁孩子晚餐食谱：核桃牛奶花生糊
食材：花生粒，核桃仁，马蹄粉，牛奶，冰糖少许。
制作过程：
1.把花生粒磨成末状，与马蹄粉和牛奶一起加水搅拌成糊。
2.向锅内加入适量的水煮沸，再加入核桃仁和少许冰糖煮约一刻钟。
3.向锅内缓缓倒入花生糊，边倒边搅拌，搅成糊状后煮开即可。
功效：花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋，牛奶，肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸，很适合 儿童 食用。
6岁孩子晚餐食谱：鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼、豆腐适量，香菜、猪肉少许，葱、蒜、姜、盐、花椒水、肉汤、绍酒各适量。
制作过程：
1.鲫鱼处理干净后，放入热水中焯一下。
2.将豆腐也放入热水中烫一下，切成块状。
3.猪肉切成片状，香菜和葱切成段状，姜切成片状。
4.锅中放油烧热，在油锅中放入葱和姜爆香，将调味品放入锅中。
5.锅开之后，把鱼和豆腐放入锅中，小火慢炖20分钟左右即可。
6.汤变成乳白色之后，放入香菜：
功效：豆腐中富含蛋白质和钙，以及许多矿物质，是儿童补钙佳选。
6岁孩子晚餐食谱：苦瓜绿豆汤
食材：苦瓜，绿豆，糖少许。
制作过程：
1.将苦瓜清洗干净后，去掉瓜瓤，切成条状，和绿豆一起放入锅中煮成汤。
2.将烫晾凉之后，即可食用。
功效：绿豆具有解渴利尿的功效，宝宝在夏天食用不仅能够补充营养，还能清热解毒。
6岁孩子晚餐食谱：鹌鹑蛋鸡丝汤
食材：鹌鹑蛋，熟鸡肉丝，黄瓜，鸡汤，食盐、鸡精各少许。
制作过程：
1.将鹌鹑蛋煮熟捞出，去壳：黄瓜洗净切薄片。
2.锅置火上，倒入鸡汤烧开，放入熟鸡肉丝，黄瓜片稍煮，调入食盐，鸡精。
3.放入鹌鹑蛋再煮片刻即可。
功效：鹌鹑蛋可强筋壮骨，健脑增智，对营养不良，贫血有调补功效，配以补益的鸡肉，实为一款适合学龄前儿童的补脑佳肴。
6岁孩子晚餐食谱：鲫鱼瘦肉汤
食材：鲫鱼，瘦肉，香菜，葱、姜、盐、料酒、白醋、糖各适量。
制作过程：
1.鲫鱼清洗处理干净后，在鱼身上划两刀。
2.将鱼放入热水中煮一下，捞出之后，沥干水分。
3.瘦肉洗干净后切成丁状，生姜切成片状，香菜切成末状，葱切成丝状。
4.在锅中放入鲫鱼，清水，汤，盐等调味品，烧开后，用小火炖半小时，加香菜即可。
功效：鲫鱼肉质鲜嫩，富含优质蛋白，维生素和矿物质，对宝宝成长有益。
红烧冬瓜怎么做好吃又简单解说如下
1.主料：冬瓜适量调料：食盐适量，鸡精少许，生抽少许，老抽适量，蚝油少许，白糖少许制作方法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀2.主料：冬瓜750克配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克调1、准备食材2、冬瓜洗净去皮去籽。3、热锅烧油4、将冬瓜片倒入煸炒。5、加入2勺生抽。6、加入一勺蚝油7、放入虾皮。8、加入50毫升水，盖盖煮开！9、撒上小葱。10、出锅啦！
