步骤
芹菜叶饼的做法步骤11.摘下来的芹菜叶

芹菜叶饼的做法步骤22.放入水池中清洗一下
芹菜叶饼的做法步骤33.把洗干净的芹菜叶切碎
芹菜叶饼的做法步骤44.放入面盆中
再放入适量的盐
芹菜叶饼的做法步骤55.鸡蛋两个
芹菜叶饼的做法步骤66.打成液体
芹菜叶饼的做法步骤77.在盆中倒入适量的面粉
芹菜叶饼的做法步骤88.把鸡蛋液也倒入面盆中
芹菜叶饼的做法步骤99.加入少量的水搅拌成糊状
芹菜叶饼的做法步骤1010.电饼铛上涂满一层油
预热五分钟
芹菜叶饼的做法步骤1111.把糊子倒入电饼铛
按下大饼键
继续工作大约又需要5分钟
芹菜叶饼的做法步骤1212.电饼铛提示了后打开一块就做好芹菜饼子了
芹菜叶饼的做法步骤1313.从电饼铛上取下来放入专用的篦子上
芹菜叶饼的做法步骤1414.由于比较大
所以还是切开再吃吧
芹菜叶饼的做法步骤1515.放到盘中可以吃这香香的芹菜饼了
八款好吃的蔬菜饼做法
主料
猪肉70g 豆腐50g
芹菜适量 干口蘑(或香菇)2个
胡萝卜一小段 大葱一小段
面粉15g
猪肉豆腐芹菜小饼的做法步骤
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解11. 准备食材。蘑菇我用的干口蘑,用香菇也是可以哒!
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解22. 将芹菜和口蘑放入开水中,焯煮2分钟左右。因为芹菜纤维比较多,所以要处理熟烂一点再给宝宝次。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解33. 将食材均切几刀,然后放入辅食机,搅拌的时候可以加一点点水,然后搅拌成比较细腻粘稠的肉馅状态。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解44. 将肉馅盛出放到一个大碗中,加入调味料。我加了宝宝酱油和香油,吃盐的宝宝也可以适当加盐,然后搅拌均匀。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解55. 将豆腐捏碎放入碗中,搅拌均匀。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解66. 虽然这会肉馅也可以成团,但是煎起来还是容易散开,所以加一点面粉,我加了15g。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解77. 搅拌均匀,成介种状态就可以了。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解88. 预热下不粘平底锅,刷一层薄油。我用的七孔锅,不粘平底锅做法基本一样的。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解99. 手心可以稍微沾点水,然后抓一块肉馅,团成个球。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解1010. 然后用掌心压扁,可以稍微压薄一点,煎起来会比较快。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解1111. 将肉饼放到锅中中小火煎,七孔锅需要用铲子再铺平一下,铺成跟坑坑一样的大小。一面煎好后翻面继续煎。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解1212. 七孔锅都会附带这个小工具,可以用它来压一压肉饼,让形状更完美点。

猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解1313. 最后煎至两面金黄,大概这种状态就可以了,我一共煎了大概6-7分钟,保证熟透。
猪肉豆腐芹菜小饼的做法图解1414. 煎好后挤一点番茄酱酱,增加风味吧!
小贴士
* 芹菜叶子可以不用去掉,虽然芹菜叶子有点苦,但是焯水可以去除苦味哦,而且叶子也很有营养哒。
* 如果用普通不粘平底锅煎,也可以盖上盖子煎哦,这样会熟的快一点。
八款好吃的蔬菜饼做法
八款好吃的蔬菜饼做法,蔬菜饼是一道十分健康美味的菜品,制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等。清淡爽口,调开脾胃。煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。以下分享八款好吃的蔬菜饼做法经验。
八款好吃的蔬菜饼做法1
八款好吃的蔬菜饼做法
1、芹菜饼:先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末;将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状;在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面,就可以出锅。
2、香菇饼:香菇清洗干净,猪肉剁成肉末;把猪肉放入香菇里面,放入蛋液里面搅拌下;热下锅,放入适量的食用油,煮到七分热;将香菇放入其中油煎,等到两面金黄即可出锅食用啦。
3、香蕉玉米饼:香蕉要先弄成泥状,放入适量的玉米粉搅拌下,不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下,弄成面团;然后再弄成小饼的样子,放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下,等到金**即可;还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用,也是很美味的,大家不妨试试看。
4、豌豆饼:把食盐以及豌豆一起混合清洗干净,然后把糯米粉和豌豆以及清水搅拌下,弄成面粉团,再弄成一个面团,放在油锅里面煎下,两面金黄就可以食用了。
5、菠菜饼:菠菜清洗干净,切成菜末;鸡蛋打散,和菠菜、面粉一起搅拌下,加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下;热下油锅,倒入刚才弄好的面糊,稍微揉成面团,小火煎到金**,两面金**即可,非常的好吃。
6、洋葱饼:洋葱适量,香菜少许,鸡蛋适量。把洋葱处理好,弄成片状;鸡蛋液和面粉以及食盐搅拌成糊糊状,把洋葱放入里面,加入一些芝麻;热下油锅,加入洋葱饼油炸,炸到金**的时候,加入一些香菜就可以食用。
7、韭菜饼:把韭菜洗干净,切成韭菜末;再将虾仁洗干净,放入肉丁,肥肉丁以及香菇丁,还有面粉一起搅拌,有粘性即可;然后将稍微肉馅放入韭菜面团,然后揉成一个饼的样子,这样油炸下,还是非常好吃的。
8、土豆肉饼:土豆先去皮,把土豆弄成土豆泥;把牛肉末以及酱油以及鸡蛋,淀粉搅拌均匀即可;放入土豆泥以及食盐搅拌下,弄成面团状;然后平底锅热下油,把土豆饼煎煮下,这样非常好吃的。
总之,对于饼这种美食,真的不需要限制自己想要加入的食材,多种食材的加入搭配好其他食材的话,这种饼是非常好吃的,希望大家如果真的.喜欢吃饼的话,感觉来学下这几种饼的做法,相信大家是会爱上它们的。
八款好吃的蔬菜饼做法2夏季吃什么蔬菜
1、苦瓜清凉降火
夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的,所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。
虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值就越高。减轻苦瓜的苦味并非不能做到,可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿,然后将水滤掉,再进行烹饪,苦味定会减轻许多,一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。
2、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾虚、浮肿病等患者食后,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜不宜生吃,可以炒熟或煮汤食用,但是冬瓜性寒凉,脾胃虚寒、容易泄泻的人要慎重食用;久病和阳虚四肢冰冷的人要禁止食用。
3、西红柿
西红柿丰富的维生素A可保护人的视图,夏天多吃的话,则可以起到一个抗衰老,降血压,保护心脏的好处,西红柿的吃法也是多种多样的,其酸酸甜甜的口感,更可提高你的食欲,绝对是清凉一夏的好选择。西红柿在预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!
4、丝瓜
丝瓜也是夏季上市的季节,此时丝瓜好吃,而又有营养,夏季多吃可起到一个生津止渴的作用,对预防疲劳,提高食欲也具有很大的帮助。
5、苋菜
夏季正是苋菜上市的季节,苋菜富含多种营养成份,由其是其中的铁,钙,维生素K,更可以促进人体的造血,凝血功能,多吃可起到一个促进排毒,通便的作用,由其是红苋菜更可让女性远离贫血的问题。
6、黄瓜
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。
黄瓜可生吃,也可凉拌着吃,炒着吃都是可以的,生吃其口感清脆爽口,可有效的保持住营养成份,而为了预防农药残留,因此建议大家在吃的时候最好可以在盐水中泡个半个小时在吃,再者如果是炒着吃的话,最好是现做现吃。
7、茄子
夏季也是茄子上市的季节,茄子自古就有很好的养生价值,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。在做茄子的时候,要记住不要放太多的油,才可发挥出更大的养生功效。
8、芦笋
芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。因此,在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。此外,绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A,对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。

9、洋葱
有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对于金**葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被破坏。
10、空心菜
空心菜是一种碱性食物,多吃可减少肠道的酸度,对预防人体肠道内的菌群失调有着很大的帮助,同时可洁齿,减肥,其粗纤维的含量也是高的,可促进肠道的蠕动,具有通便的功效。夏季的时候,可放上酱油凉拌,也可加入大蒜炒吃,风味独特,而又简单,其最重要的是要现做现吃,才能更好的保证其鲜味。


