序言：对于年龄比较小的宝宝来说，可以适当的喝一些营养粥来调理肠胃。粥不仅没有热量，而且营养非常的丰富，对于孩子来说是非常合适的食物。对于肠胃系统比较弱的孩子来说，一定要多给孩子喝一些营养粥，这样字能够补水也能够滋补。
一、饮食的调整在孩子成长发育的过程中，一定要注意孩子的饮食调整，很多孩子体质比较瘦弱，抵抗力也很差，就非常的容易生病，这个时候一定要注意合理的摄入饮食，保证身体所需的营养，这样才能够提高孩子的免疫功能。冬天非常的寒冷，也会影响到人体的分泌系统，所以在冬天吃一些御寒的食物，能够避免身体的热量散失，除了平时要补充优质蛋白质以外，也要注意其他的营养物质，在冬天一定要多吃一些蔬菜，促进肠胃的蠕动，对于吸收能力比较差的宝宝来说，一定要及时的补充身体所需要的微量元素。
在冬季可以给孩子做一碗小米南瓜粥，准备小米，糯米，南瓜，红枣，等食物清洗干净之后，去皮切小块，把南瓜蒸熟之后压成泥，把小米糯米清洗干净，放入锅中，把煮熟的南瓜和红枣一起放入锅里煮，一个小时左右即可给宝宝食用。
三、对孩子的好处小米南瓜粥是非常有营养的一道粥，不仅可以促进肠胃蠕动，有助于消化，还可以起到暖胃的功效，营养价值是非常丰富的。也可以给宝宝做一道山药猪肉粥，把大米煮成粥之后，山药清洗干净，切成块状，瘦肉清洗干净，切成丁，放在煮好的粥中继续熬煮，对于体质比较差的孩子来说，在冬天很容易发生感冒等疾病，这道食物不仅可以预防感冒，也可以让孩子的身体恢复到健康的状态。
儿童补血要多吃补血的食物，但是这些食物应该怎么搭配，怎么烹饪才能发挥最好的作用，并且让儿童容易消化呢？以下是我收集整理的适合儿童吃的补血食谱，希望对你有帮助。
适合儿童吃的补血食谱
一、西红柿炖牛肉
材料：番茄300克、牛腩(腰窝)500克、香菜30克、大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克做法步骤：
1、 西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软。
2、 葱切段，姜切片。
3、 牛肉切块，用沸水焯洗。
4、 勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味。
5、 烹入料酒，加牛肉煸炒。
6、 加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖;7、 至牛肉熟烂，加入西红柿炖软。
8、 加味精，撒香菜末即成。
功效，西红柿炖牛肉适用于贫血久病、气短体虚，筋骨酸软之人食用，有消除疲劳、增进宝宝食欲，减少胃胀食积等功效。另外除了宝宝，女性和肥胖过度的人，也可以经常食用，因为这道菜，还有减肥瘦身。
二、猪肝瘦肉粥
材料：大米50克，猪肝30克、瘦绞肉15克、小白菜30克、盐、姜、生粉少许制作过程：
1、大米小米淘洗干净;加入约8倍量的水，煮成米粥。
2、猪肝猪肝用生粉洗净，泡掉血水，切成丝或片状，瘦肉切片，两者加入油，盐，姜，生粉等腌着备用。
3、小白菜洗净切碎备用。
4、当粥好的时候，把猪肝瘦肉下锅，小火煲熟，让猪肝瘦肉的甜味出来。
5、放入切好的小白菜搅拌均匀，最后以盐调味即可。
6、小白菜洗净切碎备用;
7、猪肝洗净切丝状，泡在干净的水中备用;
8、锅中加水，烧开后先入瘦肉煮至熟，再放入小白菜及猪肝煮至熟透;
9、放入清粥搅拌均匀，最后以盐调味即可。
猪肝还有瘦肉含有丰富的铁、磷，均是造血不可缺少的原料，它们还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富，可以经常食用。
三、凉拌芝麻菠菜
材料：菠菜适量、熟白芝麻适量、香油适量、香醋适量、生抽适量、葱花适量做法步骤：
1、将菠菜洗净，切成段备用;(菠菜的根非常营养，大家千万别扔掉哦)2、水烧开后，放入适量盐，菠菜放入汆烫数秒，颜色变绿后捞起，冲冷水至凉;3、分别将生抽，香油，淋在菠菜上，在拌入一点其他调味料;4、伴好的菠菜倒入盘子，上面撒上炒熟的白芝麻即可。
烹饪技巧：
1、菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。
2、调味料可以根据自家口味自行调节，儿童宜简单清淡，酌情增减用料。
3、香油烧热后淋在姜蒜蓉上，可以有效减少辛辣、刺激的味道。
4、白芝麻小火炒香，玻璃罐密封保存，随用随取，方便快捷。
5、凉拌菜最好现拌现吃，不要摆放过夜。
这道凉拌菜色香味俱佳，经常食用对头发的生长非常好，小宝宝也可以当蔬菜吃，补脑又补铁，小鱼干的钙含量也非常之高哦。
儿童补血食疗方1、脊肉粥
材料：猪脊肉(不可用肥肉)100克，粳米150克，精盐、川椒粉各少许，香油适量。
烹饪方法：将猪脊肉洗净切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入精盐，川椒粉，再煮沸即可。可做早、晚餐随意服用。
功效：补中益气，滋养脏腑，滑润肌肤，适用于体质虚弱、身体消瘦，营养不良，脾胃虚寒等气血不足的儿童。
2、鲜茄肝扒
材料：猪肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、盐、糖各适量，淀粉少许，花生油500克(约耗50克)。
烹饪方法：猪肝用盐腌10分钟，用水冲后，切成碎粒。番薯连皮洗干净，整个放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状，加入肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄，为肝扒。番茄切成块，放入油锅中加生抽、盐、糖略炒，将淀粉芡汁淋在肝扒上即成。
功效：幼儿易发生贫血，此菜肴含铁、维生素丰富，尤以肝含铁多，可帮助构成红血球中的血色素。适合6～12个月的宝宝和学龄前儿童食用。
3、红枣肝泥
材料：红枣、婴儿肝粉。
烹饪方法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟;取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。
4、杏仁苹果豆腐羹
材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，食盐、菜油、糖、味精各少许，淀粉适量。
烹饪方法：将豆腐切成小块，置水中泡一下捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮至滚开，加上食盐、菜油、糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下，去皮;苹果洗净去皮切成粒，同搅成茸。豆腐羹冷却后，加上杏仁、苹果糊、味精拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。
功效：此羹富含蛋白质和铁质，可提高婴幼儿免疫力，防止贫血发生。
5、鸡汁粥
材料：母鸡一只(约重1000克)，粳米60克。
烹饪方法：将鸡宰杀，去内脏，去毛，洗净，放在锅内加水，煎煮出鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮，再改用文米煮之。
功效：鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治贫血症。
儿童补血食物1、含铁丰富的食物
补血要从补铁开始，所以家长应该给宝宝多吃含铁丰富的食物，如血、鱼、红色肉、禽、内脏(肝)等动物性食物及绿色蔬菜，如吃菠菜，吃蛋黄，是最好补铁的方法。
2、含丰富维生素C食物
多吃含丰富维生素C的食物，可以帮助铁的吸收，从而达到补血的效果。绿色和红色蔬菜中含有较多的维生素C，所以家长要让宝宝多吃各种蔬菜。
3、含铁、锌、钙等矿物质和微量元素的奶粉
