准备食材：猪口条1个（190克），尖椒1个,葱花，姜末，蒜末2瓣，酱油半勺，料酒1勺，盐，植物油少许
制作过程：
1 准备好食材。猪口条是提前煮半熟的。做法：口条泡去血水洗净，冷水入锅，放葱姜、花椒八角和料酒煮15分钟，如果食材多一顿吃不完，就装入保鲜袋里冷冻存储，吃的时候室温解冻，可蒸可炒，也可以再煮熟透，凉拌
2 猪口条切片，尖椒切片，家里还有半个彩椒，也一起切入来搭配颜色
3 轻奢派炒锅放入植物油，烧至温热，放入葱姜末炝锅，炒出香味
4 倒入口条片大火翻炒，加1勺料酒去腥，加半勺酱油提色
5 口条炒熟，放入青红椒片接着大火翻炒
6 放盐调味，加蒜末提味，翻炒几下即出锅
主料茄子400克 辅料蒜末5克油30克酱油3克十三香3克佐料大全2克盐3克水适量
步骤
素炒茄子条的做法步骤11.茄子洗净，切成条状
素炒茄子条的做法步骤22.蒜末
素炒茄子条的做法步骤33.热油锅
素炒茄子条的做法步骤44.放入茄条翻炒均匀
素炒茄子条的做法步骤55.在加入调味料翻炒均匀，加适量水，盖盖一几秒钟
素炒茄子条的做法步骤66.炒至断生，放入蒜末和盐，翻炒均匀
素炒茄子条的做法步骤77.出锅即可
