电饼铛版烤肠的家常做法
主料

香肠
6根
辅料
油
适量
生菜
适量
圣女果
适量
步骤
1香肠从冰箱取出,解冻备用
2用刀在香肠上划上几下,斜划不要划断
3然后将香肠放入刷油预热的电饼铛中开烤
4将香肠开口全部烤开即可
5生菜、西红柿装饰,将烤好的香肠装盘即可食用
烤肠的做法 烤肠怎么做好吃
烤肠「空气炸锅」的做法 :
烤肠解冻后 划刀口 放进空气炸锅烤架上烤肠。
165度10分钟 。
出锅按个人口味可以撒辣椒粉、椒盐等等烤肠。
超简单烤肠(空气炸锅版)
用料
肠
超简单烤肠(空气炸锅版)的做法
1火山石肠(或者普通淀粉肠)解冻后正反面划三刀
2放进空气炸锅烤盘上不用预热,165度烤12分钟(如果想放孜然这步只能可以放了)
3打开翻面165度烤4分钟(每个锅有自己的脾气,喜欢焦脆的适当延时)

懒人福利 空气炸锅烤肠
用料
台式香肠
懒人福利 空气炸锅之一 烤肠的做法
台式烤肠化冻
空气炸锅180度预热五分钟
放入划开的香肠 随你乐意怎么划或者不划 180度烤个6分钟,翻面再烤个5分钟左右
随时拿出来都可以看你喜欢的口感和色泽
外层皮脆 内层肉嫩 比外面还美!
空气炸锅烤肠
肉肠切花刀,方便烤透心,把油炸出来
空气炸锅,150度预热2分钟。加入肉肠,烤10分钟,中间可翻一次面。
烤好,出炉(可以看到肠皮表面是比较干比较脆的,在花刀的缝里面可以看到肉肠里的油都被炸出来了。)。
可以放在便当盒里面,吃不完的放冰箱,想吃的时候,用微波炉叮1分钟,又是香香脆脆的。
沾点辣椒粉就更棒了。不太能吃辣的可以选没有那么辣的辣椒粉。
一般辣椒粉里面都是有加其他调料的,吃起来就很香。别的调料就不用加了。
这个是没有刷油的,是肉肠本身的油被炸出来了。加上辣椒粉之后混合一下,油也被裹在整根肠的表面,看起来就很有光泽,很有食欲。
肉肠一般都是选的肥瘦相间的肉做的。
如果想要减脂的朋友可以选择素的火腿肠。但是素的火腿肠,烤的时候最好表面刷一点点油,不然太干了。
注意不要一开始就刷油,等火腿肠表面烤的有点干后,稍微刷一点点油。
小贴士
这个太简单了,看完你就已经学会了,你已经不需要贴士了。
1、买回来的的烤肠用清水清洗干净,用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。

2、烤箱提前预热190°十分钟左右。
3、碗中倒入少量食用油,我软毛刷子轻轻地在烤肠表面均匀刷一层薄薄的植物油。
4、烤盘放入预热好的烤箱,190度十分钟即可。


