市面上卖的锡箔纸碗包装的煲仔饭，有些好的店只是用来作为外卖包装和保温，煲仔饭本身还是用的砂锅，有些差点的，比如在校园内的，一般会用煲仔饭机，这时锡箔纸碗就是用来制作了，不同与正常煲仔饭至少20分钟，这种的可以5分钟做好，而且经常会有用预先闷好的饭，再用锡箔纸做出煲仔饭的硬壳的做法，人流量大的，或者外面的会有这样的。
锡纸的作用和用途如下：
锡纸的作用
1、可以用来穿鞋带，锡箔纸可以将多余的空气挤压出去，有效的缩小空间，可以使用锡箔纸包围在鞋带前面的部分，把多余的线都紧紧包裹住，缩小前面的体积。
2、制作蒜泥。在削土豆的板子上面带刺的地方平铺一张锡箔纸来回摩擦，快速方便。
3、延缓香蕉变黑的速度。在香蕉把的部位用锡箔纸进行包裹，能够很好的延长水果的保质期，起到保鲜的作用。
锡纸的用途
锡纸是非常实用厨房的一种，主要是用作包装的用途，当然也有专门的比如制作锡纸饭等等，一般情况下，家庭里面都会有买一些锡纸，来当做平时包装东西所用。
锡纸简介
锡纸一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔，铝箔纸Aluminiumfoil，亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。
成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面灰哑。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果。
