天冷应该吃能够增加热能的食物比较好，因为天气寒冷，人体虚弱，所以天冷吃肉类、蛋类、鱼类、豆类、乳类这些富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，能够增加热能，滋补身体。当然也要适当吃一些新鲜蔬菜水果补充维生素。
天冷适合吃的食物：
1.肉蛋类：天冷适合食用富含蛋白质、碳水化合物及脂肪高的食物，比如鸡鸭鹅蛋补充蛋白质，狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉等肉的御寒效果较好，并且有补气活血的效果。
2.鱼类：天冷脾胃虚弱食欲不振，食用鱼类可以治疗脾胃虚弱、食少乏力等问题，鲫鱼、小黄鱼、草鱼、带鱼、鲢鱼是冬季养胃不错的选择。
3.豆类：豆类对胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效，吃多了肉类，可以吃黄豆、扁豆、豇豆、黑豆等帮助去油解腻，让营养更好吸收。
4.乳类：乳制品有助于保持骨骼健壮、保护结肠、控制血压，天冷可以食用牛羊乳。
5.蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素，太冷干燥，食用胡萝卜、韭菜、芥菜、油菜、橘子、柚子、苹果，梨等，可以补充维生素防止便秘情况。
冬天有什么必吃的美食吗？
对我来说有着非同寻常的意义的冬季美食有锅包肉、剁椒鱼头、布法罗鸡翅、欧姆蛋。
1.锅包肉: 代表我的童年，尽管我的童年时代，是吃不起锅包肉的（那个时候能吃得起的最好的菜应该是逢年过节吃的酸菜白肉粉条，其次是溜肉段），但是大概是因为父辈回忆过往的时候选择的东北菜都是锅包肉的缘故吧，今天出门在外回顾童年的家乡菜的时候，我的第一选择仍然是锅包肉。
3 剁椒鱼头: 代表我的高中时代，那个时候大多数餐食都是在学校吃的，因此如果回家的话，就能在路上抽出一段时间来吃点好的。而恰好那个时候回家路上有一家湘菜馆的剁椒鱼头很好吃，因此无论是家人聚餐，还是我周末放学之后，都很喜欢过去吃一顿。腌制过的鱼头咸香味美，再搭配上已经渗透进肉里的香辣味道，真的很爽，之后再用剩下来的汤汁拿来拌面吃，更是把味道利用到了极致。
3.布法罗鸡翅（酱料替换版）: 代表我的大学时代。那个时候如果想要吃好的，当然会去吃牛排或者刺身，如果拮据的时候，当然就吃麦当劳了。但是让我感觉性价比最高的，还是在happy hour的时间段，随意地找一间酒吧，在吧台前面坐下，要一杯柠檬水，加上酱料从布法罗酱替换成芒果果酱的布法罗鸡翅。酒吧的厨子一般非常擅长炸物的火候，外皮焦香酥脆，还裹着香甜的芒果果酱，内里软嫩多汁，蘸上酸酸咸咸的蓝纹芝士酱或者田园酱，吃起来非常过瘾，有些时候厨子会加上一些个人风格，在芒果果酱里加入墨西哥辣椒，这也别有一番风味。吃完十只鸡翅和配的薯条，再用搭配的生西芹段清清口，这就是很舒服的一餐。这样的一餐，视酒吧不同价格不等，比较贵的大概要花10美元，而比较便宜的可能只需要6美元，换算成人民币之后，比国内还便宜。
5 欧姆蛋（特别加料芝士拉丝流心版）: 大学食堂早餐的招牌菜，很不正宗但很好吃的一道菜，平均排队时长超过20分钟。本来是任选加料的，但最终因为学生们的普遍选择，最后居然莫名其妙定调了。培根薄片煎脆切小，烟熏火腿切丁，意大利香肠切段，加番茄丁洋葱丁蘑菇丁西芹丁葱段，铺在蛋液上，再加上大量的芝士，像是蛋包饭一样对折，最后再加上自己喜欢的酱料（我喜欢番茄酱或者salsa酱）。因为有着芝士的加固，即使已经超级爆满，这个欧姆蛋也不会炸掉，切开之后首先是芝士流出来凝固，把汁液封锁了起来，当一入口咬破芝士之后，会感觉到掺杂着各种肉的香气的番茄汁洋葱汁透过芝士的味道，直接在嘴里迸发出来，时不时还可以体会到各种肉丁以及香脆的培根的口感，简直完美。本来我因为不喜欢排队，也不认为有什么好吃的值得排这么久的队去吃，所以从入学以来很长时间，都没吃这道菜的，是小组里一喜欢凑热闹的川妹子强行拉着我去吃了一次，然后后来我就加入排队的人群里了，毕业之后我再也没吃过这么好吃的欧姆蛋。
你好，我觉得冬天必吃的美食有
多吃根菜。
俗话说：“冬吃根，胜人参”，冬季正是吃根菜的好时候。根菜生长在地下，冬季将天地精华尽数吸收于根部，能量更加充沛，很适合冬季养生进补。
推荐做法：清炒山药：1.山药两段削去外皮，用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液，然后把山药切成均匀长条，放入清水中浸泡，防止山药氧化变黑。青椒红椒各一片，都切成长条状，青椒红椒配色比较好看。
2.大蒜几粒切成薄片，葱白一段切成马蹄片，小米椒2个切成小段，和葱蒜放在一起备用。
3.锅内加入适量清水，水烧开以后，加入白醋5克，白醋能防止山药氧化变黑。然后把浸泡好的山药倒入锅中，开中小火焯水1分钟左右捞出，用清水冲洗干净备用。
4.锅内烧油，油温五成热时，倒入葱蒜和小米椒炒出香味，从锅边淋入适量清水，烧开后倒入控干水分的山药，加入食盐1克翻炒几下，再勾入少许水淀粉、使食材和调料能更好的融合在一起。
5.汤汁收至粘稠以后，淋入一点香油增加色泽，翻匀后就能出锅装盘了，一道简单美味的清炒山药做好了。
多喝汤
冬天，天气比较寒冷，人体容易受寒风的入侵，中老年人多喝点汤水，即可滋补身体，又可以驱寒暖身、强身固体，对身体很有好处。
推荐做法：五行蔬菜汤1.100克老豆腐切成小块；半截莲藕切成片；半个番茄切成块；几朵香菇切上十字花刀；花菜切成小朵；一小把黄花菜在开水中泡软；几个红枣和一小把枸杞在开水中泡发；盆中打入两个鸡蛋打散备用。
2.起锅烧水，水烧开以后加入少许食盐，把准备好的香菇、莲藕、花菜倒入锅中焯水40秒左右，在家制作等到食材断生后捞出冲凉控水备用。
3.锅内烧油，油温6成热时，倒入鸡蛋液快速搅拌打散，鸡蛋液定型后倒入适量清水，大火把水烧开倒入食材，加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克搅拌均匀。开小火煮2分钟后把番茄倒入锅中，再放入枸杞、淋入少许香油，把汤汁盛放在盆中，撒上香菜点缀即可，这道清淡营养的五行蔬菜汤就做好了。
