冰粥(刨冰)中的原料应如何场所购买?

核心提示冰粥(刨冰)中的原料,水果豆类冰糖果酱超市都有卖,冰块在冰箱冷冻能自己做。用料:冰块20个,蓝莓果酱两勺,水两勺,红豆一把,红芸豆一把,绿豆一把,薏米一把,芒果一个,冰糖5块做法:1、提前一天冻好冰块,并将所有杂粮豆用水泡好,超过12小时。

冰粥(刨冰)中的原料,水果豆类冰糖果酱超市都有卖,冰块在冰箱冷冻能自己做。

用料:冰块20个,蓝莓果酱两勺,水两勺,红豆一把,红芸豆一把,绿豆一把,薏米一把,芒果一个,冰糖5块

做法:

1、提前一天冻好冰块,并将所有杂粮豆用水泡好,超过12小时。

2、加豆子的3-4倍水煮杂粮豆,加适量冰糖,大火煮开豆子,小火焖煮1小时,待豆开花后,关火放凉,冷却后将豆子捞出放入冰箱。

3、两勺果酱(也可以选择自己喜欢的口味果酱)加两勺水搅拌均匀。

4、芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒)。

5、用料理机(刨冰机)将冰块打碎,将冰放入碗中,先浇上稀释果酱汁,在放上杂粮豆粒,最后放上芒果粒。

 
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