食材
主料
小番茄
300克
猪肉馅
500克
洋葱
200克
辅料
吐司
25克
盐
5克
胡椒粉
1克
油
15毫升
番茄酱
10克
步骤
1.准备原料
2.吐司搅碎成面包糠
3.猪肉里加入洋葱碎
4.加入面包糠，加入盐、胡椒粉
5.搅打上劲
6.搓成丸子
7.锅里放油，将丸子放锅里
8.两面煎熟后铲出
9.小番茄打碎
10.锅里放油，下洋葱丝炒香
11.下入西红柿碎翻炒均匀
12.加入丸子，加入番茄酱、盐
13.再炖几分钟即可
前言
中午不知道做什么饭，就做了丸子汤
材料
主料：西红柿1个、鸡蛋1个、牛肉丸适量、虾丸适量；
辅料：葱适量、鸡精适量、香油适量、盐适量
西红柿鸡蛋丸子汤
1
丸子对半切开，不然有些丸子里面的汁，吃吃就腻了
2
西红柿一个，鸡蛋一个
3
西红柿切片，葱切段，锅里放一点点油，下入西红柿和葱翻炒
4
西红柿翻炒后加入水，水开后加入丸子煮
5
丸子快熟时加入鸡蛋，加入盐，鸡精，香油，熟了后就可以出锅了
