粉丝包怎么做，比肉包子更营养更美味，经常吃养胃还健脾呢？
包包子一点也不繁杂，亲自动手也方便。今日再来一个韭菜豆腐粉条饺子馅儿的包子是最适合春天吃的素包子。韭菜，春季更鲜的菜，韭菜含很多膳食纤维，还可以提高胃肠蠕动，韭菜全是切合时节的蔬菜，无论男女，多吃些蔬菜水果总是好的。
把韭菜和粉条、豆腐配搭一起做包馅包包子，味儿尤其鲜美，比肉包子更营养成分，更美味可口，更好吃。今天我包的包子起锅以后，孩子一口气吃了了三个，感到特别达到。下面，我把这个“素包子”的详细作法送给你们，祝朋友们身心健康！素包子食物：小麦面粉、韭菜、粉条、豆腐、盐、五香粉、耗油、味精。
提前把面糊合好，2碗小麦面粉倒进盆里，添加4克酵母菌，1汤匙白砂糖拌均，一边加温开水一边用筷子不断地搅拌成絮状物，随后搓成光洁的面团，盖紧保鲜袋或盖子常温下发醇2多小时。
第二步提前准备1把新鲜的韭菜，2块豆腐，1把粉条，（豆腐我就用老豆腐，粉条用饮用山药粉）。粉条提早1钟头用温水泡软，用刀剁碎，尽可能剁碎一点，用适当老抽王拌匀，让它们先着色进味。
第三步豆腐清洗后切成片，再弄成条最终切小傅，起锅烧油把豆腐丁，用食油煎一下，呈金黄就行了。韭菜清洗干净，控干水分，剁碎后和条放一起，淋入少许油拌匀，避免韭菜出水量，最终添加煎好的豆腐丁。
加1勺食用盐，2勺生抽酱油，1勺五香粉，1勺耗油，少许味精，把这些食材和调料都拌匀了。等候面粉发酵至2倍大钟头，将面开展排气管揉至光滑平整情况，分为多个小面团，用擀面杖擀成正中间厚旁边薄的面皮，放进一大勺调好的包馅。
第五步将擀面皮捏合在一起，左手捏出褶裹成包子，先后包子所有捏好啦，炒锅中放入少量冷水，将做好的生胚包子，摆放在屉上，松驰15min。开枪上汽汽车后，转中火蒸20min，关火后再焖至5分钟后开启盖子，时长依据包子尺寸来定。香喷喷的素包子出锅了，虽说是素包子，味儿一点不输肉条，可以调点料汁，灌汁吃，美味极了。
想用木耳、粉丝、胡萝卜调包子馅，怎么调好吃？
1. 粉丝泡软，剪成大约5厘米的小段；
2. 木耳泡发洗净，可以撕小块，随你喜欢；
3. 粉丝和木耳依次过水，捞出来之后用冰水过一下；
4. 葱切葱花，香菜切段，和所有调料一起拌匀即可，喜欢的可以加蒜末。
香菇木耳胡萝卜粉丝包子，香菇木耳粉丝泡发洗净，香菇切小粒，木耳切一厘米见方或再大一些，这样口感会很好，胡萝卜去皮擦丝切碎，泡发的粉丝切小段，油炒香菇木耳，胡萝卜加盐，炒一会加粉丝，酱油，葱花，味精略炒停火放凉，包成包子，凉水入大蒸锅上汽后10-15分钟即可，味道相当不错，还营养，你一定要试试
