金针菇的营养价值：金针菇富含必需氨基酸，特别是赖氨酸和精氨酸，同时锌、铁等矿物质也较高，这些营养素可促进机体代谢能力，增强机体的生命活力。金针菇中还含有一些生物活性物质，包括朴菇素、朴菇多糖等，它们能够调补气血，扶正固本，显著增强人体的免疫能力。
番茄的营养价值
番茄营养价值非常的丰富，这是被营养学家们一致公认的。根据科学测定，每100克番茄里面含糖2.2克，胡萝卜素0.31毫克，维生素B10.03毫克、钙8毫克、铁0.4毫克，磷37毫克等。此外还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸元素。番茄在维生素的水果蔬菜中名列前茅。
金针菇番茄汤的做法
材料：金针菇200g，番茄1个，鸡蛋1个姜、葱、香菜、油、盐、香油适量
做法：
1、金针菇切掉尾部，洗净备用。
2、炒锅烧热，放入葱姜丝煸炒。
3、放入切块的番茄煸炒。
4、加入清水。
5、烧开，放入金针菇。
6、鸡蛋打入碗内，搅散，水开，将其慢慢滴入锅内，打成蛋花。
7、开锅，放入香菜、盐、香油调味即可。
西红柿菠菜汤的做法
材料
主料：西红柿1个、胡萝卜半个、芹菜1小段；
辅料：洋葱小半个、大蒜1瓣、高汤一碗、盐少许、胡椒粉少许、鲜奶油适量
蔬菜浓汤
1
把这些蔬菜洗净，切成小块，大蒜不用切。
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2
取一个小汤锅，放到火上，不用加油，烧热后倒入所有蔬菜和大蒜，把这些材料炒软，然后加入清水或高汤盖满这些材料。
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3
如果你加的是清水，可以扔一小块汤宝进去～用小火慢慢煮，煮到所有材料软烂再关火。
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4
煮好的汤放到一边晾一下，然后再倒进搅拌机，将食物打碎。
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5
跟做其它浓汤一样，打过的浓汤还要再倒回锅中，开火继续煮，加盐和胡椒粉调料，最后加入鲜奶油即成，食谱书上常说：“久炖再搅打、再回锅炖，是浓汤鲜香的法门。”你也亲手验证一下吧。浓汤倒回到锅中煮的时候，要经常搅拌，以免浓汤溅出来烫到自己~
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6
选个咖啡杯，盛入浓汤，用欧芹碎（超市有卖，比如新世界超市，家乐福）点缀一下，你说浪漫能有多难，这一杯简简单单的浓汤就可以带给你们不少气氛。
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小贴士
搅拌机除了可以料理食物，还可以用来做面膜，比如小黄瓜泥面膜~
西红柿菠菜汤的做法有哪些
西兰花本来是归属于中药材，并且西兰花之中针对长期性身患，胃肠不好，月经不调，这些的一些病症拥有很好的作用，并且非常合适女性朋友们来应用，那麼在接下去的本文之中我们就来一起了解一下菠菜的做法全集，西红柿菠菜汤做法。
西红柿菠菜汤的做法有哪些
先把番茄剁碎，生鸡蛋打好，相切葱段，西兰花清洗切割成段。锅中放些油，油热了之后先放番茄，搅一搅。随后倒进适当沸水，水滚之后打进生鸡蛋再搅一搅，等生鸡蛋熟后，放进西兰花，放点盐啥的，起锅前放点鸡精，香油啥的，最终把葱段撒里面，
原材料
西红柿200克、西兰花200克、黄芩50克。
调味品
盐。
作法
1、将西红柿清洗，放进开水中焯烫至表皮开裂，剥掉表皮再切瓣;西兰花择洗干净完去根，切割成小段。
2、将黄芩放进锅里加适度的水烧开，放进西红柿瓣，待水再一次烧开后，再放进西兰花烧开，放盐调料就可以。
高级营养师建议
1、此汤含有丰富多彩的类胡萝卜素，具备软化血管、防止便秘、维护呼吸系统
