23年猪价走势无法预测。
2022年生猪均价同比下跌8%，全国生猪价格呈现阶段性快涨快跌的特点。猪价下跌主要原因是供给阶段性增加叠加消费低迷。
2022年国庆假期前后压栏、二次育肥的占比超过10%，这些压栏、二次育肥大猪在2022年12月中旬和2023年1月中上旬集中出栏，对全国猪价也造成冲击。
2022年12月初和2023年1月初猪价未出现养殖户期盼的上涨，恐慌出栏放大了价格踩踏效应。消费端新冠疫情防控放开后，餐饮集团消费不升反降，户内消费锐减，南方腌腊缩水近三成。
总结猪价历史规律
中国生猪价格季节性通常表现在3、4月份下跌触底，在7、8月份处于上涨周期甚至触顶，个别年份也会由于行业内事件的影响，价格和季节性规律相背离。
3、4月价格触底比较容易理解，春节后供应正常出栏，需求疲软，供大于求，是一种节日效应所导致的。而7、8月份天气炎热，猪肉需求偏弱。夏季高温，生猪采食量下降，生产净能减少，从而使得7、8月份出栏体重降低。
芮大叔开篇重点
开篇依然是按照惯例，给你带来今日生猪市场的最新行情动态；
根据最新的数据显示：今日全国生猪市场最新平均价格为23.61元/公斤，与昨日相比上涨0.08元/公斤，与2021年同期14.05元/公斤相比，上涨9.56元/公斤，今日猪价依然保持上涨的趋势不变，但是上涨的幅度缩减，明显后劲不足；
从全国范围内来看，今天南北区域猪价的表现主流趋势依然是上涨，不过上涨的范围开始缩减，部分区域有下跌出现，北方上涨衰减，西南区域上涨范围扩大，其中东北、西南、西北、华南大部分区域，以及华东、华中个别上涨，而华东、华中、华北、东北、西南有个别区域出现下跌，今天猪价虽然整体表现依然为上涨，但是明显感受到上涨的动力不足，缺乏一些后劲，规模猪场抗价的作用也有所衰减，这就是缺乏消费支撑所产生上涨的后果，难以形成长期性上涨。
从终端方面来看，目前消费市场的消费情况依然不太理想，虽然中秋节日已经快要到来，但是居民消费情况并没有明显改善，现在节日效应已经缩减不少，而猪价的震荡回落也影响到了白条价格，今日批发市场的白条开磅价格呈现出震荡偏弱的局面，部分地区有下跌的情况，不过跌幅不大，市场接货的积极性依然偏弱。
从企业方面来看，南北区域的屠宰企业涨价收猪的现象和幅度开始缩减，地域性质也是从北向南去延伸，不得不承认，屠宰企业涨价收猪也并非自愿，而是来自于规模猪场的抗价压力，不得不涨价收猪，但是这种涨价也是有限度，不可能一直涨下去，现在规模猪场抗价的效应就已经开始减弱了。
明日猪价预测；
虽然规模猪场一直保持着抗价的势头，逼迫屠宰企业不得不涨价收猪，也有一定的成果，但是依然缺乏消费的支撑，难以持久；
预计明日猪价依然会处于震荡调整的趋势，上涨范围会进一步缩减，但跌幅不大；
