作为住宅中使用最频繁、家务劳动最集中的厨房，其设计应更多地考虑实用、安全和卫生，设计合理的厨房成为人们选择作宅的重要标准之一。接下来，小编为大家介绍家庭厨房装修规范，希望对你有所帮助。
家庭厨房装修规范一面积与布置
1、应有足够的空间，满足基本炊事家务活动的需求
在厨房内，要进行食品、餐具的洗涤，食物的配切，搁置餐具，周转熟食，其最小空间尺度应得到相应的满足。
2、满足最低储物空间
从生活实际出发，现代家庭对柴米油盐等生活必需品都有一定的储备，特别是双职工的家庭，因时间关系储量—般还要多些，同时各种烹饪器且也需一定的存放空间。
3、满足厨房家具、设备的安装空间
住宅厨房的家具、设备应包括灶台、操作台、洗涤池、储物柜，此外还应有冰箱等家电。为了在有限的空间安置这些东两，传统的混凝土制作的灶台等已被整齐、美观、卫生的整体厨房所替代。整体厨房是按照实际尺寸，依据人体工程学理论，用专业设备加工而成。高度方面，台面高度为800～850毫米(850毫米为推荐尺寸，下同)，深度为550～00毫米;吊柜的高度受层高和使用者身局限制，深度为300～350毫米。长度尺寸应结合各种家电的尺寸统一考虑。
4、操作流程布置应符合“省力工作三角区”
根据效率专家的研究，操作者在厨房的三个点即水池、炉灶和冰箱之间来往最多，他们称三者之间的连线为工作三角区。因为这三个功能通常要相互配合，所以要安置在最合适的距离内以节省时间、人力。这三边之和宜在3.60～6.71米之间，过长成过短都将降低厨房的作业效率。总长在4.50～6.00米时效率最高。基于这个原则，同时考虑到水池和炉灶间往复最频繁，距离在1.20～1.80米较为合理，冰箱与炉灶间距离以1.20～2.70米较为恰当，而冰箱与水池间距离在1.20～2.10米较好。此外，厨房交通道应尽量避开工作三角区，使作业线少受干扰。
家庭厨房装修规范二通风与排烟
保证厨房通风与排烟是现代住宅的另一个起码要求。目前，深圳地区住宅采用天然气作燃料，天然气在燃烧时会散发出有碍人体健康的不良气体。此外，烹饪菜希时，由于滚烫的油脂会分解成许多烃化有物和炳烯醛体，不仅影响厨房、居室的环境卫生，也影响人体健康，这些存厨皮设计上要予以充分的考虑。在改善灶具的同时，尽量组织单独的穿堂风，同时提高机械通风排烟效率，利用好进出风口及气流走向。
据调查，目前一般家庭厨房通风排烟的方式有排气扇、排气罩、抽油烟机，三者在使用上各有不同。
家庭厨房装修规范三采光与照明
厨房照明是常被人们忽视的一个问题。须知人们在昏暗的环境里会降低烹煮食品的热情，还影响了食品的卫生。根据国际标准，厨房的操作台面亮度为300Lx，略高于我国标准。考虑到目前厨房自然采光不足，应辅以人工照明。人工照明的光源宜采用冷色调，避免增加厨房室内温度。
家庭厨房装修规范四其它
1、总体布局
过去，由于生活水准较低，住宅面积较小，厨房一般作为辅助用房考虑，常常放在角落，采光通风较差。目前，结合市场的需求，在设计时应对厨房的使用功能予以重视，并结合餐厅位置，妥善布置。
2、厨房防水
相对于卫生间，厨房的防水问题较轻，但由于大量的洗涤工作是在厨房进行的，也应进行防水处理。
3、热水供应及管线布置
因燃气热水器即开即用的优点和深圳燃气管道的普及，多数家庭采用燃气热水器作为热水供应设备。在使用安装时，应结合卫生间统一考虑布置管线，方便使用。特别是目前厨房电器的普及，要求在厨房预留较多的插座，以减少装修时的工作。
小结：看完小编介绍的家庭厨房装修规范，大家对于厨房装修是不是胸有成竹了呢？希望以上信息对大家有所帮助。欲知更多精彩资讯，请继续关注日隆网了解哦。
家庭装修消费者最关心的就是家装质量能否得到保证。现场施工工地能够直接反映家装质量的优劣，尤其是涉及家装质量的细节问题都能在工地中一一表现出来，仔细查看这些环节不但能检验工人的施工质量，还能及时发现家装过程中出现的问题，防患于未然。下面小编就为大家介绍家庭室内装修施工规范全解。
施工初期——家装材料进场
家装施工刚开始进行时，应与施工工人及时交流，了解自家的装修工程是否被外包，一旦发现工程被外包应立刻与家装公司协商，避免工程继续“被外包”。其次还要查看现场的施工工具、材料的摆放，是否符合合同中的要求，防火、防潮等设备是否齐全，工人的现场管理是否规范。
开工一个星期左右，施工所需的材料便陆续进场，这是检验初期工地最关键的环节，家装材料进场后，一般要求工长、设计师、业主三方共同进行验收，验收时要注意进场材料是否为家装公司的品牌材料，是否为合同中规定的品牌以及材料的型号、款式、颜色是否与合同中规定的相符，如果涉及特殊的环保材料，还应要求家装公司出示环保检测书。
家装材料顺利进场后，在以后的施工过程中也要注意工长是否有偷梁换柱的行为，或者将公司提供的材料顺手牵羊，然后用另外购买的材料补空，一旦出现问题，维修售后便会牵扯不清。
施工中前期——隐蔽工程施工
水电工进场后，施工进入中前期，施工中前期最关键的环节是水电改造，即通常所说隐蔽工程。隐蔽工程的优劣很大程度上决定了整个家装质量的好坏，因此在工人进行水电改造时，业主尤其应该多注意细节。
电路改造时，首先要注意工人开槽是否横平竖直，电线表面是否洁净，尤其是电线质量是否达到国家标准，铺设电线时是否按照规定的间隔进行固定，电线的PVC接头是否牢固稳定。改造水路时，要特别注意水管管道的材质，尤其是水管的接头，是否为同品牌的材料。水路改造过程中，一定要防止下水道堵塞，在施工前，要对下水口、地漏做好封闭保护，防止水泥、砂浆进入下水管道。
如果室内需要进行木龙骨吊顶，需要注意检查工人涂刷防火漆是否均匀、龙骨的架接是否牢固以及吊筋的密度间隔是否符合工艺要求。
施工中期——墙地面及木作施工
施工中期涉及墙面处理、墙砖、地砖以及木作施工。如果墙面处理需要重新批刮腻子或者进行防裂处理，应该严格按照合同中规定的工艺进行，涂刷底漆面漆的遍数也应符合合同规定。
铺贴墙砖时，要注意墙砖的泡水时间应至少达到2个小时，工人铺贴墙砖时，注意墙砖的平整度是否达到预定要求。为了避免墙砖铺贴歪斜，可以在铺贴前要求工人拉线。
如果室内的木作施工涉及饰面板安装，应注意超长度饰面板的拼接是否做有倒角缝，超长垭口的拼接是否进行了加固。中期工程完毕后，家装中的大部分工程基本都已完工，家装效果也逐渐露出真容，尤其是电视背景墙、现场定制衣帽柜等大型项目，需要对照设计及图纸是否符合设计要求。
施工后期——核对整体设计图纸
施工后期的大工程不多，地板铺贴由专业的地板铺装工人铺装，铺装前一定要进行地面清理。施工接近尾声时，关键要查看整体施工效果与设计图纸是否一致。
检查木工项目是否存在破缺现象，表面是否平整或有起鼓。卧室门及其他内门开启是否正常，关闭时房门上、左、右门缝应严密，下门缝隙适度，一般以0.5cm为佳。
检查墙面时，注意是否有高低不平、起鼓等现象，墙地砖的铺贴可以先查看缝隙是否整齐，再用靠尺查看墙砖的垂直度与平整度，其次还要查看阴阳角的贴砖是否方正，再观察地砖的勾缝剂是否结实饱满。
