小耿爱吃虾，想干嘛就干嘛。他换了个花头，炸了些虾饼，外酥里嫩，鲜香，好吃！
简单的
油炸
仙仙
十分钟
佐料
250克虾。
2汤匙面粉
1个鸡蛋
适量的面包屑
佐料
一点胡椒粉
一点盐
洋葱适量
生姜适量
虾饼的做法步骤
1.准备好的原料。
2.将虾剁成糊状。
3.加入葱姜沫、盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉。
4.朝一个方向搅拌。
5.取适量虾酱，放入面包屑中，用面包屑包裹，压平。
6.将煮好的虾饼放入油锅。
7.中小火煎至两面金黄即可。
8.外脆里嫩！
提示和温馨提示
炒的时候油多一点，火小一点，不容易糊。
1、原料：土豆、虾、香葱、食盐、蚝油、胡椒粉、生粉。
2、鲜虾去头，去虾线，洗净备用。
3、放锅里焯水，虾变红捞出。
4、剥掉外壳。
5、蒸熟的土豆压泥，备用。
6、土豆泥里加入少许生粉，加入切好的香葱碎。揪一陀面团，搓成圆球状，包入一只虾仁。
7、电饼铛预热一分钟，刷油，放入土豆饼。
8、翻面，可以用锅铲轻轻按压土豆饼。让它受热均匀。煎好就可以吃了。
