九款巨好吃美味拌饭的做法!太费米饭了!
一、石锅拌饭

1、两勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺香油、半勺辣椒粉、一小勺糖、一勺白芝麻、两勺筜碧:
搅拌均匀。
2、胡萝卜丝炒熟;西萌芦丝炒熟;香茹炒熟;黄豆芽炒熟;菠菜炒熟;肥牛焯水捞出。
二、五花肉拌饭
1、五花肉片加入蒜发炒到表面焦黄;下泡菜和2勺韩式辣8生抽半碗水。
2、炒到汤汁浓稍菜一颗筑蛋销在米饭上;撒上拌饭海苔和芝麻拌匀吃。
三、糖醋荷包蛋拌饭
1、2勺生抽:半勺老抽:1勺香醋:2勺爸茄酱:1勺淀粉;1勺糖;半碗水拌匀。
2、热油煎5个荷包蛋;倒入酱汁:倒入荷包蛋。
3、热油爆香蒜末:煮至浓稠;盖在米饭上:拌匀即可拌饭吃
四、照烧鸡腿饭
1、鸡腿去骨:1勺料酒、黑胡椒。
2、加入蒜束:少许盐抓匀腌制30分钟。
3、1 勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺老抽、半碗水拌匀。
4、鸡腿煎至两面金黄;倒入酱汁煮收汁;盖在米饭上吃。
五、韩式拌饭
1、午餐肉煎焦;米饭下锅翻炒
2、调料:两勺生抽+一勺蚝油+少许盐和糖翻炒!
3、加入调料。
4、鸡蛋煎熟加午餐肉、鸡蛋、海苔碎翻炒。
5、翻炒均匀即可。
六、糖醋土豆鸡蛋烩饭
1、2勺生抽,半勺老抽
2、1勺蚝油,1勺陈醋
3、2勺番茄酱
4、1勺糖
5、1勺淀粉
6、半碗水拌匀
7、两个鸡蛋打散
8、土豆煎熟
9、加入火腿肠
10、葱蒜爆香
11、加入鸡蛋、米饭
12、淋入酱汁,煮至浓稠即可
七、糖醋土豆鸡蛋烩饭
1、碗里放入两勺韩式辣酱、一勺生抽,一勺白芝麻、两勺雪碧一勺香油、半勺蜂蜜或者代
精搅拌均匀。
2、胡萝卜、豆芽、西萌芦、香菇焯水;菠菜肥牛所有食材焯水捞出。
3、杂粮饭煮好盛入碗里摆上所有食材,淋上酱汁掉均匀开吃。
几款同学们都爱吃的拌饭
巨好吃的美味拌饭
番茄火腿拌饭食材:土豆、肥牛、青红辣椒
做法步骤
1、酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+2勺番茄酱1勺淀粉+少许白糖和盐+半碗清水搅拌均匀
2、鸡蛋定型盛出,番茄炒出汁,倒人鸡蛋和米饭,倒人酱汁翻炒均匀即可
海苔午餐肉拌饭食材:鸡蛋,海苔碎,午餐肉
做法步骤
1、午餐肉切片煎至两面金黄,然后煎两个溏心蛋备用
2、调一个秘制调料,蒜末小米辣和辣椒圈倒人碗中,淋上热油,加人两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,搅拌均匀
3、碗中铺上米饭,然后摆好午餐肉溏心蛋,和海苔碎,倒人调好的酱汁搅拌一下就完成了
土豆肥牛拌饭食材:土豆、肥牛、青红辣椒
做法步骤
1、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺老抽、半勺糖、少许清水搅拌均匀
2、土豆切成丁,下锅小火慢煎到焦黄,放人蒜未、青红辣椒圈炒香,加焯过水肥牛和酱汁大火炒匀收汁
香菜腊肠拌饭食材:鸡蛋,香菜,腊肠

做法步骤
1、热锅烧油,下人鸡蛋炒熟
2、倒人腊肠翻炒均匀,再加入剩米饭,然后加人两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油
3、最后倒人多多的香菜,翻炒均匀完成
牛肉生菜拌饭食材:生菜,青椒,小米辣,鸡蛋,牛肉
做法步骤
1、牛肉加人一勺料酒,一勺蚝油,一勺生抽,一勺淀粉,搅拌均匀腌制15分钟备用
2、调一个酱汁,空碗中加人蒜末,小米辣,青椒,淋上热油,加人两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,减半均匀
3、牛肉炒熟备用,煎两个溏心蛋
4、摆盘倒人调好的酱汁搅拌均匀完成
青椒肉丝拌饭食材:青椒、肉丝、蒜末
做法步骤
1、肉丝放适量料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟!
2、料汁:一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺淀粉+少许盐、糖+半碗水搅匀!
3、油热下肉丝炒至变色备用!
4、油热下蒜末炒香、下青椒炒至断生、下肉丝、倒入料汁煮至浓稠即可
肉末青椒拌饭食材:肉末、青椒、葱姜蒜
做法步骤
料汁:一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、少许糖、鸡精、花椒粉搅匀!
1、油热下肉末炒至变色、下葱蒜末炒香、倒入料汁炒匀、再倒人青椒炒至断生、再倒人适量淀粉水煮至浓稠即可!!
几款同学们都爱吃的拌饭
韩式石锅拌饭食材米饭.肥牛.胡萝卜.西葫芦,豆芽
菠菜.香菇.鸡蛋.泡菜.韩式辣酱
白芝麻.香油.雪碧.蜂蜜
做法步骤
|.肥牛卷下锅焯水.捞出备用
顺便煎一个太阳蛋
2.胡萝卜丝.西葫芦丝,豆芽.菠菜香菇片分别下锅炒熟炒软
3.盛一碗热饭,均匀铺好以上食材,放上泡菜,摆上太阳蛋
4.调拌饭酱Ⅱ两勺韩式辣酱+两勺雪碧+一勺生抽+一勺蜂蜜+一勺白芝麻+一勺香油.搅匀后.淋在米饭和食材上.拌匀开吃!
灵魂猪油拌饭
食材
猪油.米饭.生抽.芝麻.五花肉葱花.耗油.白糖
做法步骤
|.调拌饭汁Ⅱ两勺生抽+一勺白糖+一勺老抽+一勺耗油.搅匀。
2.把拌饭汁放入锅中加热.加一大勺猪油.加热至融化
3.盛一碗米饭.倒入灵魂拌饭汁,放一些猪油渣,撒葱花.芝麻.海苔碎.还可以加入煎蛋.巨香无比!
东北鸡蛋拌饭
食材
鸡蛋.青椒.葱花.海苔.小米辣,米饭
做法步骤
I.调酱汁Ⅱ青椒.小米辣,葱花.蒜末各一勺+两勺热油+半勺白糖+一勺醋+三勺生抽+一勺耗油,拌匀备用
2.起锅烧油.煎两个鸡蛋.铺在米饭上,倒入拌饭酱汁,撒上海苔碎.拌匀开吃!
香菇腊肠拌饭食材
米饭,千香菇,腊肠,虾仁,玉米做法步骤
.千香菇提前泡发.洗净备用2.调拌饭汁|两勺生抽+一勺老抽+两勺料酒+一勺白糖+半碗香菇水.搅匀备用
3.起锅烧油,放入腊肠片和香菇翻炒.加入玉米粒.豌豆粒.虾仁等喜欢的配菜.倒入酱汁,炒匀收汁,撒葱花
4.盖在米饭上,拌匀开吃!
肉沫豆腐拌饭食材
豆腐,猪肉末,葱蒜,米饭做法步骤
I.肉沫加生抽.胡椒粉,料酒腌制十分钟备用
2.调酱汁Ⅱ生抽.老抽.淀粉各一勺,盐少许.水半碗.拌匀备用3.起锅烧油.倒入肉沫炒至变色,倒入葱姜蒜沫爆香.再倒入豆腐,倒入酱汁,小火焖五分钟3.转大火收汁.起锅装盘.撒葱花,白芝麻.盖在米饭上,拌匀!
番茄肥牛拌饭食材肥牛.土豆.番茄.葱蒜.米饭做法步骤

I.调拌饭汁Ⅱ两勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺料酒+适量盐+白胡椒粉+一勺芝麻油+半碗水,搅拌均匀
2.土豆.番茄洗净去皮.切块备用肥牛焯水捞出备用
3.起锅烧油.土豆下锅煎至两面金黄.盛出备用
4.锅中留底油.葱蒜下锅爆香.倒入番茄炒出汁,倒入肥牛和土豆倒入拌饭汁,煮至汤汁浓稠5.一起倒在米饭上,拌均即可!


