第一步——选择开店方式
开一间奶茶店有两种方式可供选择，加盟现有奶茶品牌店或自己开店。这两种方式各有各的好处，小编下面就来一一介绍，算了还是给个表格才能看的一目了然。
加盟和自营需要你自己考虑进行选择，如果你没有什么经验，是个涉世未深的小白，建议你选择好的品牌进行加盟，让人家把技术和经营管理的知识教会你，一步到位就可以直接开店了。
第二步——办理相关证件
开奶茶店需要办理哪些证件呢？
1营业执照
营业执照去当地工商局办理，具体要提交什么资料，工作人员会为你解答。
2税务登记证
人逃不过两件事，死亡和纳税。税务登记证要去当地税务局办理。
3卫生许可证
只要是做餐饮的逃不过这个证件，在工商领取申请开业登记注册后，首先要到饭店所在地的卫生监督所申请办理卫生许可证。由卫生监督所派人到饭店进行考察指导。
4从业人员办理健康证
健康证可以去当地疾病预防控制中心办理。
以上手续正常来说是要办的，但是如果你不怕检查，或者当地行政工作人员不会去查的话你可以看具体情况操作，如果检查到了会受到行政处罚。
第四步——选址
等到手续办好了钱到位了，我们开始选址了，如果你选择加盟，有专业的选址老师可能会为你提供选址服务，没有？没关系，我来教你几招。
如果你不知道开在哪的话可以观察别人把奶茶店开在哪，平常上街的时候多观察观察，这个人为什么把奶茶店开在这里，合理吗？如果合理，另一个相似的区域有没有奶茶店呢？多思考就多有机会。
总之，奶茶店选址要遵循以下几个原则：
1位于商业中心街道
东西走向街道最好坐北朝南；南北走向街道最好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方；在坡路上开店不可取；路面与店铺地面高低不能太悬殊。
2奶茶店接近人们聚集的场所
如剧院、**院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3选择人口增加较快的地方
企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。
4在奶茶店选址时，要选择较少横街或障碍物的一边
许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。
5要有“傍大款”意识
即把奶茶店开在着名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、学校、银行、邮局、洗 衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如，你想经营吃的，那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基” 的周围。因为，这些着名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应“捡” 些顾客。
小编根据以上原则给你们几个推荐：（1）大学校园（2）人流量大的步行街（3）居民区底商（4）大型商场内。
第五步——装修
装修这部分的工作最好找专业的设计团队进行设计，如果是加盟，不同品牌可能会根据品牌特点设计不同的装修风格，这样方便统一风格，如果企业给你出设计图纸，你只要找工人装修即可。
总之，装修风格要符合品牌的形象和特点。
总结了几家知名奶茶店的装修风格，如果你想自己开店，可以拿去做参考：
第六步——设备及原材料的进购
设备和原材料的进购地点，可以选择城市内的批发市场，或者奶茶原料专门的批发店，做奶茶的设备和原材料主要包括：
手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、多种型号杯子、密封罐、珍珠匙、大量杯、冰格、冰夹、冰箱、沙冰机、碎冰机、手动压榨机、收银机、保鲜柜、奶昔机等等。（看产品的种类定，如果不懂，可以咨询批发市场售货人员）
还有作为原料的果粉、奶精、奶茶粉、果汁、茶粉、椰果和珍珠等。
在百度地图上搜索“奶茶原料”、“批发市场”等字眼，即有可能找到所在城市的进货地点。如果你不懂如何使用这些机器，可以向卖机器的商家询问机器的功能以及使用方法，如果你实在找不到哪里有卖机器和原材料的，可以选择加盟，从招商企业进购原料。（这个时候注意，如果强制要求你进购原材料，那么原材料的价格不得过高与市场价格，这点需要在合同内明确）
第七步——开店+营销
事到如今我们终于可以开业了，拿好人家给你的奶茶配方（什么？你说没有配方，那乖乖去加盟吧）开始营业了！
正式开始营业之后，你需要不时做一些营销活动来给你的生意带来活力，例如，新店开业买一赠一，节假日期间第二杯半价，等等，凡是能想到的都要做起来。
每当你加盟的品牌出了新品，招商企业就会把新品配方给你，你就可以在店里推出新品了。如果是自己开店，需要自己钻研新品。没有什么特殊情况，正常经营自己的店就好了。
总之，一个奶茶店就是这么开起来的，开店之前的工作可能比较多，开起来之后就好了。一般一个奶茶店只需要1-2个员工就能运作，结构比较简单。
自己如何开奶茶店
开奶茶店的流程如下：
1、租店面，选择一个人比较集中的地方，而且是要选择顺路，曝光率比较高的位置。
2、装修要找个信任的装修团队，要提供设计图纸，按照图纸标准来做。
3、机器设备，好品牌的机器，才会耐用，才不容易坏。
4、工作人员是品牌第一接触点，也是顾客接触的一个重要环节，员工的礼仪、服务、职责一定要培训好。
扩展资料：
开奶茶店注意事项
1、奶茶店的开业资金，这个是非常重要的，如果没有充足的开业资金是很难将自己的奶茶店开张的。
2、当自己拥有了充足的开店资金之后，也就需要在市场上调查什么样的奶茶合适大众，当下的消费者消费情况以及市场的行情如何等等。
3、要根据自己得来的数据进行选择，不要选择大众所不喜欢的，而自己认为比较好的产品。
4、选择人流量比较大，交通方便，无遮挡，竞争对手少的地方。
一、奶茶店的经营需要进行市场调研
自己开奶茶店的流程，每一步都很详细
任何一个餐饮项目的经营都是需要进行市场调研的，市场调研能够让经营者更好得了解消费市场，了解消费者们的需求。市场调研的过程较为简单，可以采用发放调查问卷的方式进行资料的收集。当你足够了解这个行业的时候，也就同时知道该如何开一家成功的店应该具备的条件有哪些，这样开店心里会更加有底。市场调研工作得到充分地实施之后，经营者可以根据收集到的资料进行奶茶店面的经营了。
二、奶茶店的经营需要进行经营定位
在奶茶店的经营过程中，产品的定位，店面的发展方向，以及店面的经营定位都是非常重要的，经营者在奶茶店正式经营之前就应该详细地思考这一问题。奶茶店的经营需要根据店面位置进行定位。开在学校、社区、写字楼、商场等等，因为地理位置不同，针对的消费人群也不同，相对应饮品的价格也不同。所以经营者要清楚自己奶茶店想开在什么地理位置，要了解自己奶茶店的主要消费群体。
