食材
主料白菜适量豆泡适量辅料葱一根盐、鸡精适量
步骤
白菜洗净切块。热锅，加少量油，下葱白炒香，加入豆泡稍煎一下，放入白菜帮子翻炒，再加入白菜叶，加水炖一会儿，下葱花即可出锅。如果要当汤，就多加点水，如果不用当汤，就少放点水。也可以加点虾米，肉片等自己喜欢的佐料。
白菜炖豆泡怎么做如何做好吃
1.豆泡切成片
2.肉切成片，用生粉腌5分钟。
3.切少许大蒜苗备用。
4.先将肉片在锅里炒香。
5.加入豆泡一起炒。
6.加入盐、大蒜苗、生抽，充分炒匀。
7.加水焖5分钟，出锅。
主料
大白菜适量 豆泡适量
盐适量 葱适量
蒜适量 酱油适量
香油少许
白菜炖豆泡的做法步骤
1.?锅中油烧热加入葱炒出香味
2.?加入白菜翻炒
3.?白菜炒软后加入适量酱油
4.?加入适量清水 豆泡 （喜欢肉食的可以加点炸肉 或自己喜欢的炸制食材均可）大火煮开转小火煮十几分钟
5.?出锅前撒上蒜末 加点香油
6.?盛入碗里
