可以的，蒸虾具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：大虾 8只、葱 适量、蒜 适量、姜 适量。
1、第一步把准备好的虾洗干净。
2、洗干净后上蒸锅蒸一会。
3、把葱和姜拿出来切。
4、用个碗制作调料，放点酱油，辣椒，葱。
5、蒸一会打开看看虾红了没有，红了证明熟了，就下点姜盖小火一分钟，关火装盘，沾上调料即可食用。
大虾水煮好还是蒸着吃好
用料
主料
虾干150克
辅料
生姜
5克
生抽
5克
蒸虾干的做法
1.
虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝
2.
虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用
3.
蒸锅烧热水，放入装有虾干和姜丝的盘子，蒸20分钟
4.
揭开盖子，调入少许生抽，继续蒸5分钟就可以出锅
烹饪技巧
蒸的时候不要用保鲜膜封住，让水蒸气直接蒸在虾干上。若虾味比较淡可以加少许食盐和生抽，还可根据个人口味调入其他调味品。
清蒸虾比较好，因为做法简单，但是却能保留大虾的原始味道，鲜嫩、营养、而且最能吃出“虾味”来。注意做清蒸虾的时候一定要用鲜虾，如果是冷冻的大虾很容易有腥味，不好吃。冷冻的大虾最好还是做那些口味比较重的菜。蒸大虾的时候一定要等到水开了再将大虾放到锅里面去，如果冷水蒸大虾会让大虾的口感变得非常柴，一点都不好吃。
清蒸虾注意事项1、挑选大虾除了要看大部分大虾都能动之外还得看它是不是活跃，如果大虾不活跃也不要购买。一般这样的大虾都是快死了的，买回去已经不够新鲜了。2、蒸大虾的时候放上姜丝和料酒是可以给大虾去腥的，很多人做清蒸虾就只是将大虾放到锅里面去蒸，没有加入一点调料，其实这样做清蒸虾的味道也不是特别好。
这只是我个人的一点看法 我觉得真三还是比较好吃的 因为每个人的口味都是不一样的 有独特的见解 所以说每个人可以都尝试一下水 煮一下和水蒸下这两种做法 看看到底哪个好吃 自己可以动手试一下 希望我的回答对你有帮助
