黄豆芽粉条
食材：黄豆芽300克，红薯粉适量，小米辣3-5个，蒜3-4瓣，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量。
步骤：
1、红薯粉洗净锅中放入水，加入红薯粉开锅煮10分钟左右捞出。
2、黄豆芽洗净。
3、蒜切末，小米辣切小斜段。
4、锅中放入油，油热放入蒜末和小米辣炒香，放入黄豆芽。
5、加入生抽、蚝油、盐，红薯粉条翻炒均匀即可出锅。
1、粉条放在温水中浸泡一小时，准备绿豆芽、姜片、葱段、里脊肉切丝。
2、加入盐、料酒、生抽、淀粉，用手抓匀，腌制十分钟。
3、热锅起油，倒入里脊肉，翻炒至变色捞出。锅留底油，放入姜片和葱段、豆芽翻炒均匀，加入盐、生抽、粉条，再加入水，中火煮五分钟。
4、然后加入韭菜、里脊肉翻炒均匀，加入白胡椒粉翻炒均匀，出锅装盘即可。
