海绵葡萄蛋糕
材料
3个鸡蛋，100G低粉，一小杯油，糖
做法
蛋清打发到棉花糖状，不收缩，过程中按自己需要加糖（我也不知道我加了多少）?
加搅拌了的蛋黄继续搅拌，?
然后加少许油（原帖中说很小一小杯，我就拿油瓶倒了一点儿）?
加低粉搅拌（这回有了，上次用ALL PURPOSE也可以，口感结实。这次依然没有过筛）?
最后加葡萄干搅拌。。?
进预热到175摄氏度烤箱烤25分钟.出炉倒扣放凉.
引言：在日常生活中我们可以提高自己的厨艺，这个时候我们可以做一些发糕，或者是面包，也可以做一些海绵蛋糕，吃起来非常的香，所以这三种食物哪一种食物更容易做呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、发糕面包与海绵蛋糕之间的区别
其实在发糕面包与海绵蛋糕之间发糕是比较好做的，需要的工具也比较少，我们只需要蒸锅就可以了，所以这个时候你会发现他们之间制作是有一些区别的。接下来我们先了解一下蛋糕，我们说做蛋糕它最主要的食材就是面粉和鸡蛋，但是是需要一些浓度的。当你制作的技巧不可以那蛋糕做起来就非常的难吃，这个时候你会发现红枣发糕做起来可能会比较简单，而且要求也没有那么高，这个时候人们在家里做一些发糕吃起来也是比较好的，人们做起来都容易成功，所以这种方法也比较好。
二、发糕的制作方法
我们都知道发糕它吃起来比较的好吃，而且在面糊中加入一些酵母粉，合适的湿度浓度就可以制作出比较好吃的发糕，而且发糕里面加入一些红枣对身体也比较好，人们吃完之后可以补充一些蛋白质，所以当人们吃这样的一种食物，可能会让自己变得更加健康。我们在制作发糕的时候，首先需要准备一些面粉，我们知道也需要一些红糖水，这个时候酵母鸡蛋红枣都是需要的，将它们分配均匀放在一起，我们放入锅中蒸半小时左右，就可以吃到美味的食物。所以在平时的时候，你们的厨艺不是特别的高超，在家里就选择做发糕，它是最简单的一种，而且吃起来也特别的好吃，很多人不懂得厨艺，就做这种简单的操作。
