材料
主料：面粉300g；
辅料：油适量、红豆沙适量、小苏打适量
豆沙饼
1
面粉中加入小苏打
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2
加入适量的温水，和成面团，饧20分钟
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3
饧好的面团揉匀后下成大小合适的剂子
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4
取一个机子擀成皮
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5
放入豆沙馅，包成豆沙饼
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6
电饼铛放入少许油，放入豆沙饼
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7
烙到两面金黄即可
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小贴士
没有小苏打加点泡打粉也不错
豆沙饼怎么做好吃
红豆饼的做法
主料；面粉200克。
辅料；油适量、糖适量、蜜红豆适量。
1、面粉放入适量糖，发酵好。
2、手上粘大量的干粉，取适量发酵面团。
3、放在撒了干粉的面板上，用手按平。
4、蜜豆红放在面饼胚上。
5、包成包子。
6、上面撒干粉，用擀面杖擀平。
7、放入抹了油的电饼铛上。
8、煎至熟透即可。
9、红豆饼的成品图。
扩展资料
红豆的营养价值
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，如：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。所以，经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
用料
主料
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面粉280克
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鸡蛋1个
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豆沙适量
辅料
食用油
适量
芝麻
适量
豆沙饼的做法
1.
首先在一个容器当中加入200克的面粉15克的白糖和20克的食用油，如下图所示。
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2.
然后加入适量的温水和成光滑的面团，醒发20分钟，如下图所示。
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3.
接着在另一个容器当中加入90克的面粉和适量的食用油做成油酥，如下图所示。
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4.
然后将醒发好的面分成大小均匀的剂子，揉成光滑的小圆继续醒发五分钟。
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5.
五分钟之后擀开，包上油酥，如下图所示。
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6.
收口后继续擀开，如下图所示。
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7.
接着卷起来，如下图所示。
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8.
全部做好后盖上保鲜袋，醒发五分钟。
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9.
之后再次擀开，卷起来继续醒发五分钟。
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10.
两边收口，中间包上豆沙馅，如下图所示。
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11.
收口之后，在上面划算三个刀痕。
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12.
接着在表面涂上一层蛋液，撒上之嘛，放入烤箱180°火烤25分钟就可以了。
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13.
一道美味可口的豆沙饼就做好了
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