家常凉拌菜做法大全

如下：

食材：黄瓜1根、绿豆芽1团、水萝卜苗1把。

辅料：盐适量、糖适量、蒜适量、红椒半个、味极鲜酱油适量、醋适量、辣椒油适量。

1、备齐食材。

2、黄瓜洗净切丝；红椒洗净切丝；绿豆芽过水投洗两遍，中间断开。

3、大蒜去皮洗净切碎。

4、加入盐、糖、酱油、醋、辣椒油，喜欢的还可以加点花椒油也很好吃，通常调料是依各人口味添加为好。

5、加入各种调料后拌匀就好了。

6、装盘。清香爽口的凉拌菜可以上桌了。