翘嘴红_在不设饵料台饲养时，个体规格差异较大，因此成鱼池最好架设饵料台。饵料台可用竹材编制成圆形或长方形的筛框，底下铺一层聚乙烯纱窗布；也可用金属做框架，底面缝上聚乙烯纱窗布。
饵料台的大小与周边的高度及滤水性能对饵料系数的高低有直接的关系，通常每个饵料台面积为025～04米2、边高025米较合适。设置饵料台的个数与鱼池大小相关，一般每亩左右的成鱼池至少应设6个饵料台。日投喂次数为1～3次，具体视水温情况而定，投喂时间在早晨和傍晚。日投喂量为鱼体重的15%～3%，应做到定时、定量、定点、定质投喂。
本条内容来源于：中国农业出版社《动植物百科》
外荡围网如何养殖翘嘴红鲌？
好。
帆布鱼池因为排污方便，相对于传统鱼塘来说，确实有利于控制病害，并且水体含氧量很容易保持，翘嘴红鲌池塘养殖需要保持适当肥度，除肥水下塘外养殖过程中也要适时追肥使池水透明度保持30-40厘米。预防寄生虫病除了做好池塘石灰清塘，所以帆布鱼池养殖翘嘴好。
翘嘴鲌（学名：Culteralburnus）是鲤科、鮊属鱼类。体长150～431毫米。体长形，侧扁，背缘较平直，腹部在腹鳍基至肛门具腹棱，尾柄较长。头侧扁，头背平直。吻钝，吻长大于眼径。口上位，口裂几与体轴垂直。眼间较窄，微凸，眼间距大于眼径。鳃孔宽大，向前伸至眼后缘的下方。背鳍位于腹鳍基部的后上方，外缘斜直。胸鳍较短，尖形，末端不达腹鳍起点。腹鳍位于背鳍的前下方。鳃耙长，排列密。下咽骨狭长，呈钩状。咽齿近锥形，末端尖而钩状。腹膜银白色。体背侧灰黑色，腹侧银色，鳍呈深灰色。
河道养殖翘嘴红_怎样管理？
外荡围栏养殖翘嘴红鲌，是利用竹箔、金属网或合成纤维作为围栏设施，将大中型外荡分割成大小便于管理或可以实现精养目的的一种渔业生产方式。它是将池塘养鱼的高产技术与湖荡、河道优良水体环境结合起来，通过加强拦鱼设施和饲养管理，谋求高产的一种新型养殖翘嘴红鲌技术。
场地选择：围栏设置在湖荡的出口处，要能承受水流或台风、洪水的袭击，主要限养翘嘴红鲌的商品鱼。要求水深在25～30米，荡底平坦，底泥软硬适中，荡口（水口）宜少不宜多，宜狭不宜宽，背风向阳，远离主航道和主水流区。湖荡养鱼面积一般应在500亩以下，这样的水体水质容易稳定，起捕也较方便，氧的补给充分、均匀。如水域面积过小，水质不易自净稳定；过大则投饵分散、捕捞困难，河道的中段部位水中也容易缺氧，产量相对较低。围栏养鱼是以充分利用现有水域的饵料生产力为基础，然后再补给适当的商品饵料。因此，选择水域的天然生产力要好或兼备附近有丰富的自然饵料源，除有丰富的浮游生物外，湖荡底部有苦草、轮叶黑藻、马来眼子菜等水草密生及螺、蚬、蚌等底栖生物遍布，这样可减少投喂人工饵料的数量，提高鱼种的放养密度。天然饵料资源丰富，则商品饵料的使用就可减少，同时因饵料的互补作用，配合饵料的利用率也可大大提高。
围栏设施：围栏形状应因地制宜，以正方形或圆形为佳，最好三面临水，一面靠岸，这样不但方便日常管理，也方便成鱼上市的起捕。围栏设施是防止逃鱼的保障，因而对拦鱼设施要有较严格的要求，围栏可用双层网片，以方便防逃，网目应根据需要放养的鱼种大小而定，以不逃鱼为宜。网高以高于最大水位的50厘米为好。其他的设施和一般的网栏是一样的。
鱼种放养：网栏搭建好后，先将网内的野杂鱼和水草除去。为了保险起见，最后用电捕器对网内的野杂鱼进行彻底的清除，每亩用13千克的漂白粉泼洒。投放翘嘴红鲌鱼种，可在每年的2月中旬进行，亩投放量为1000尾，投入比例与规格为：翘嘴红鲌80%，规格13厘米左右；团头鲂鱼5%，规格为5厘米左右；鳙鱼10%，规格为10厘米左右，银鲫5%，规格3～4厘米。
饲养管理：日常的饲养管理着重要抓好“一早、二足、三勤、四防”的要点。
一早就是放养鱼种要早，尽可能在每年的2月底前结束。
二足就是鱼种的放养量要足，饲料的投喂量要足。
三勤就是一要勤巡塘，做到早晚巡荡，夜间护荡；二要勤检查，主要是检查墙网和箔门，发现有鼠洞和蛇洞时要立即修补；三要勤捞杂，主要是捞去水面上的残饵、杂草、死鱼等杂物，保持荡面的清洁。
四防就是要做好防逃、防病、防汛和防盗工作，确保养殖成果最终完全转化为经济效益。
捕捞：外荡围栏养鱼与池塘养鱼相比，一般面积较大，对起捕技术要求较高，难度也大，一般可采取赶、拦、刺、张与投药、电驱等综合措施。
网箱养殖翘嘴红鲌时如何进行日常管理？
在翘嘴红_的鱼种放养之后，河道养殖的饲养管理工作就要紧紧跟上，主要内容有投饵、防逃、防病等。投饵应按不同季节合理搭配天然饵料和商品饵料，投喂时应将饵料投在食台、食场、食框中，各种饲料要新鲜，营养要丰富，各种营养物质的含量要满足鱼类的需要。由于河道中的水是流动的，因此最好用颗粒饲料投喂，颗粒饲料的大小也要适当。在适宜施肥的河道中，也可以施放一些粪肥、化肥和发酵过的绿肥等，使水变肥，施肥时也应注意将肥料投放入靠近水口端。
防逃是河道养殖翘嘴红_的重要关键技术之一：
一是要加强河流进出水口的管理，防止鱼类外逃；
二是要尽量避免人为干扰，防止进出水口不必要的人为逃鱼事件；
三是平时要定期检查拦鱼设备，发现破损要及时修补；四是对于堆积在拦鱼设备上的杂草污物要经常清理，保持水流畅通。
防病工作以预防为主、治疗兼顾的方法：
一是为河道养成鱼提供体质好、规格大、生长快、搭配合理的鱼种；
二是在鱼种放养时要用5%的食盐对鱼体进行药浴5分钟；
三是定期在饲料中添加抗菌素来预防疾病的发生。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国生物技术发展报告》
网箱养鱼的成败，在很大程度上取决于管理。一定要有专人尽职尽责管理网箱。实行岗位责任制，制订出切实可行的网箱管理制度，提高管理人员的责任心，加强检查，及时发现和解决问题等都是非常必要的。日常管理工作一般应包括以下几个方面。
巡箱观察：网箱在安置之前，应经过仔细检查。鱼种放养后要勤作检查，检查时间最好是在每天傍晚和第二天早晨。方法是将网箱的四角轻轻提起，仔细察看网衣是否有破损的地方。水位变动剧烈时，如洪水期、枯水期，都要检查网箱的位置，并随时调整网箱的位置。每天早、中、晚各巡视一次，除检查网箱的安全性能，如有破损，要及时缝补外，更要观察鱼的动态，有无鱼病的发生和异常等情况，检查了解鱼的摄食情况和清除残饵，有无疾病迹象，及时治疗，一旦发现蛇、鼠、鸟应及时驱除杀灭。保持网箱清洁，使水体交换畅通。注意清除挂在网箱上的杂草、污物。大风来前，要加固设备，日夜防守。由于大风造成网箱变形移位，要及时进行调整，保证网箱原来的有效面积及箱距。水位下降时，要紧缩锚绳或移动位置，防止箱底着泥和挂在障碍物上。
控制水质：网箱区间水体pH7～8，以适其生产习性。养殖期应经常移动网箱，20天移动一次，每次移动20～30米远，这对防止细菌性疾病的发生有重要作用。定期测定翘嘴红鲌的生长指标，及时为翘嘴红鲌的生产管理提供第一手资料。网箱很容易着生藻类，要及时清除，确保水流交换顺畅。要经常清除残饵，捞出死鱼及腐败的动植物、异物，并进行消毒。
鱼体检查：通过定期检查鱼体，可掌握鱼类的生长情况，不仅为投饲提供了实际依据，也为产量估计提供了可靠的资料。一般要求1个月检查一次，分析存在的问题，及时采取相应的措施。
