用料 ?
面粉 250克

核桃森 适量
红糖 适量(根据个人喜好添加)
酵母 3g
水 140g
红糖核桃馅儿包子的做法 ?
将核桃仁用平底锅或电饼铛炕一下,注意时间不要太长以免核桃变糊
搓掉核桃仁外层的皮,这样口感更好
将去皮的熟核桃仁碾碎
给核桃碎里加入红糖
将面和好,等待发酵
将发酵好的面拿出,再次用手揉面,并将揉好的面团分为大小合适的剂子
然后开始包包子,包好的包子上蒸锅大火十五分钟,蒸熟后先不要揭开锅盖,焖五分钟左右后开锅。为避免包子粘锅,可给笼篦子上抹适量的油,然后再将包子放入
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用料 ?
核桃 100克
水 250ml

白糖 30克
红枣 16颗
红糖 20克
羊尾油 200克
花生米 50克
葡萄干 30克
酵母 5克
面粉 100克
黑芝麻 20克
糖包子的做法 ?
面粉,水,酵母 (自行按照各自蒸包子的方法来做)羊尾油 适量红糖,白糖 适量白,黑芝麻 适量红枣,橘皮 适量葡萄干,核桃仁 适量花生米 适量
核桃碾碎
红枣剪片
花生黑芝麻炒熟
葡萄干洗干净
羊油剁碎

配料加入白砂糖红糖搅拌均匀
面醒发后擀皮
包成包子状放入蒸锅
蒸25分钟即可 香喷喷的


