用料 ?
日本豆腐 3条
金针菇 小半把
番茄 1个
金针菇烧日本豆腐的做法 ?
1日本豆腐去包装袋切块两面裹上淀粉锅里放点油下去煎至两面金黄捞起备用
2西红柿切丁锅里热油放番茄下去炒出沙一碗水煮开
请点击输入描述
加入金针菇?少许番茄酱（大概一勺的量）?一勺生抽?一勺蚝油?半勺糖少许盐调味煮开加入豆腐块收汁入味装盘撒上葱花即可
请点击输入描述
可以试一试喔～
请点击输入描述
1、主料：豆腐(北)150克,金针菇150克，姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量。
2、豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；
3、锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；
4、加入煎好的豆腐，放糖、酱油、高汤，少许盐；
5、大火烧开，放入金针菇，再用小火慢慢炖至汁干；
6、撒点葱花即可。
