材料
主料：豆腐一块，
调料：大葱一根，盐，味精，油
做法
一、先把豆腐切成一厘米左右小块，大葱切成葱花。
二、锅内上油，油温不要在热，放入豆腐，火用温火。
三、等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候，放入葱、盐、味精！
四、这时在翻炒一会儿，出来葱香味，OK!
大葱炒豆腐的做法步骤
1
原料图，大葱掐头去尾，洗净备用。
2
豆腐、大葱切片，蒜切片但忘了用。
3
平底锅下油煎豆腐，要有耐心，功夫活啊。
4
煎至两面金黄时盛出。
5
用余油炒软大葱。
6
将生抽、酷克蒜香烧烤酱、盐加水兑成料汁待用。
7
下豆腐。
8
倒入料汁，轻晃锅使汁均匀的裹在菜上，大火收汁即可。
