记得上学的时候，早餐除了豆浆油条就是热狗面包了。松软的大面包，里面夹着一根廉价的火腿肠，咬一口满嘴是油。热狗经过烤箱的烘烤更加香浓，营养丰富均衡，下面就赶紧来学习下热狗面包的微波炉做法吧，早餐零食必备满满幸福感。”
食材清单
高筋面粉 250克
牛奶 170克
鸡蛋 2个
酵母 3克
黄油 25克
热狗肠 8根
干葱碎 少许
盐 3克
沙拉酱 适量
小技巧
1.如果吃不完的面包可以放入冰箱冷藏，转天拿出来直接放入微波炉加热一下即可食用。
2.室内温度比较低的话，可以将面团放入烤箱中发酵，再在边上放上一杯开水。
热狗面包的做法步骤
热狗面包步骤图1
1将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、食盐混合放入面包机中，揉至无干粉后再加入黄油，开启程序，揉至20分钟左右。
热狗面包步骤图2
2做饭网揉至一个光滑的面团后，放在盆中，发酵一段时间，直到面团发酵至两倍大即可。
热狗面包步骤图3
3将发酵好的面团放在案板上揉两下，分成几个大小均匀的小面团，每个大约60g左右，再用手心将每个面团滚成圆形，放在一边发酵10分钟左右。
热狗面包步骤图4
4接着我们再将每个发酵好的面团微微擀扁，擀成椭圆形形状，一个个排放到烤盘中，进行第二次发酵。
热狗面包步骤图5
5待面团稍稍膨起时，把热狗放在中间，上面挤上沙拉酱，撒上干葱碎放入预热180度的微波炉中，烘烤20分钟即可出炉。一份热狗面包就完成啦。
营养密语
热狗能够提供人体所需的大量热量，而且释放完之后不会残留在身体内，对于想练肌肉的小伙伴来说更是很好的食物了。
微波炉做面包感觉很新奇吧，一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。那么，您知道用微波炉怎么做面包吗？首先，要准备好做面包的材料，包括面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶等。接着，将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。下面就详细为您讲解微波炉做面包的具体步骤。
如何用微波炉做面包
微波炉做面包感觉很新奇吧，一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。下面就来看看用微波炉怎么做面包。
（一）对微波炉的要求
虽然用微波炉是可以做面包的，但是要做好面包，对微波炉还是有一定的要求。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上，其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话，也能做，只是可能做出来的面包味道差一点。
（二）准备材料
材料一般都是需要备齐的，一般来说，材料越齐全，做出来的成品就越好。
一般材料包括：面粉（首次做可以用少一些100克左右）、干酵粉（和面粉的比例在1：20左右）、砂糖（根据自己喜好）、黄油（一般占面粉的45%左右）、牛奶（可以多放一些，也可以用奶粉）、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。
（三）具体步骤
1、将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。
2、将面粉、牛奶（奶粉）和刚刚调好的混合物一起搅匀。
3、接下来就是揉面团，和自己做包子一样，揉到面团光滑不粘手就可以了。
4、放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了。（所以要提前准备，一般要发酵好几个小时）
5、发酵完成之后，放入容器（容器要用黄油擦一遍，才不会沾底），然后用保鲜膜盖住，放入烤箱。
6、如果你想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分钟之后拿出来刷上去，然后再放入微波炉之中。
7、一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据你做的面包大小而定了。
8、取出来之后，还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话，也可以直接就吃了。
