给楼主的都是些简单易弄的甜品
我想太复杂或者作料太难找或者太贵的楼主也做不了

看看我给你选的吧
易做好吃的甜品
花生酱三文治
用料方包4片,鸡蛋1只,花生酱,甜奶各适量
做法
1.将2片方包搽上少许牛油
2.鸡蛋加入少许盐打散。
3.烧热锅(不要下油),放下2汤匙水烧滚。调较
慢火,倒下鸡蛋炒熟,铲起放在面包上,盖上
另1片面包,切去边,再切成之或4个三角形,
便成水炒蛋三文治。
4.将一片面包搽上花生酱,再搽上少许甜奶,盖
上另一片面包,切去边,再切成3或4个三角形
,便成花生酱三文治。
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奶酪香蕉三明治
1,香蕉剥皮切段,再切片,奶酪和火腿切片,与香蕉片大小一致。
2,取一片香蕉夹一片奶酪,夹一片火腿再夹一片香蕉,做成坯。先沾面粉再沾
蛋液滚上面包糠,下油炸至变色即可。
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鲜奶酪
材料:吉利丁粉、奶精粉、白砂糖、鲜奶
作法:
1.将一茶匙吉利丁粉加一大匙冷开水,静置五分钟
2.将4茶匙奶精、4茶匙砂糖,加半杯热开水搅拌均匀
3.将作法1、2加一杯鲜奶充分搅拌后倒入小容器
4.放置冰箱(冷藏)3小时,即成滑嫩可口的鲜奶酪罗!
**可自行添加玉米脆片、巧克力脆片
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清凉草莓汁
原料:鲜草莓、柠檬2个、白糖、醪糟、橙子、酸奶、蜂蜜、猕猴桃
烹制方法1;
1、将草莓洗净去蒂,沥干水分,柠檬洗净去皮切成块;
2、将柠檬块和草莓放进搅拌机里,加入醪糟和蜂蜜,打成浆,倒进碗里;
3、将打好的水果浆放进微波炉容器中加热3-5分钟取出晾凉放到冰箱中,喝时用
凉开水或矿泉水饮用。
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材料:梨、番茄浆、白糖、面粉、蛋清
做法:
1.梨去皮,切成块;
2.在面粉中加入蛋清、适量清水,制成脆皮浆;
3.将油加热至六成热时,将梨块逐个放入脆皮浆中蘸匀,再放入锅中炸制成金**,捞出沥干油;
4.在剩余的油中倒入番茄酱(或其他果酱),调入水淀粉后,淋在梨块上即可。
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红豆曲奇
材料:红豆(或者花芸豆)100克,黄油100克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉150克,盐一小撮
做法:
1、将红豆洗净,用水浸泡1小时,用高压锅炖半个小时到酥烂,放凉待用;
2、把在室温下软化的黄油、糖粉和盐放在大碗中,用打蛋器搅拌到黄油和糖混合均匀且黄油略微发白为止,然后加入鸡蛋搅均;
香甜的红豆与酥松的曲奇如此合拍,在奶香浓郁的曲奇中,同时有着香甜的红豆味,配上一小杯红豆沙,给你带来悠闲的下午茶时间。多余的红豆沙可以稀释成稀粥状,煮开后放入小圆子煮熟,便是红豆沙小圆子;也可以加入牛奶和糖,做成红豆沙牛奶;夏天还可以浇在香草冰激凌上做浇头,或者加入冰沙制成红豆沙冰。
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超可爱的寿司做法
寿司作为日餐中享誉世界的美食,深受人们的喜爱。寿司起源:有人说是东南亚,也有人说是中国,没有准确的说法,无论是起源于哪里,发扬传播肯定是日本这个大家都认可。寿司用餐形式:即可以作为小吃也可以当做正餐来食用。作为小吃一般都制作成小巧精致的模样,比如我们常吃的片状,小团状。作为正餐食用可以做的偏大一点。
寿司卷制作手法:常见的主要有内卷法和外卷法。内卷法是海苔包裹住米饭卷制而成,使海苔在最外层。外卷法主要是用米饭包裹住海苔,使米饭在最外层。寿司卷主要常用食材及特点:海苔,米饭,寿司醋,酱油,芥末,鱼(三文鱼,金枪鱼为主),虾,肉松,鱼籽,各种腌制的萝卜条,黄瓜条等。特点是造型精致多样,颜色搭配鲜艳,营养搭配均衡,制作方法简单,食用携带方便,口味清淡等等。
家庭版寿司做法:先把米饭煮熟放凉,拌入寿司醋搅拌时不要太用力,避免破坏米饭粒的完整性?竹帘上先放一大片海苔,再铺上一层拌好的米饭,米饭的薄厚要一致这样卷出的寿司卷粗细才均匀?撒上一层肉松,或者是金枪鱼罐头同样薄厚均匀?放上切好的黄瓜条胡萝卜条或者是腌萝卜条从一端卷起来,卷成长条形即可?卷好后放入冰箱冷藏20-30分钟,取出切成均匀的片状,整齐的摆在盘子里即可。
温馨小贴士:1.在家做寿司没有寿司醋可以用苹果醋代替,如果苹果醋也没有就用鲜柠檬汁代替。2.不喜欢吃酸的可以在米饭中加少许糖。3.如果想把米饭卷到外边竹帘上要先放上保鲜膜,再放上米饭用海苔把米饭盖住再卷。4.日式腌萝卜条不是我们中餐中的咸菜腌萝卜条,做寿司的萝卜条有点发甜,颜色是**的,想吃的健康就都用新鲜蔬菜条。5.做寿司的米饭有专用寿司米,如果没有可以用好一点的粳米代替。
超可爱的寿司做法
超可爱的寿司做法,寿司的花样非常多,作法大都比较简单,以简单为美味,以自然为美味,超低的热量,新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。以下分享超可爱的寿司做法。
超可爱的寿司做法1心里美寿司
材料:
米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋
做法:
1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下
2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入米饭里拌匀
3、卷成卷后切断
点评:
心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等,所含的.芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化,顺气解郁,还有改善血液循环,保护心脏,延缓衰老防癌的作用
小熊寿司
材料:
海苔、米饭、酱油、肉松、火腿
做法:
1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)
2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)
3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷
4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子
稻荷寿司
材料:
油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒
做法:
1、油豆腐泡先用开水略煮(去掉油腥气),然后在锅里加酱油、料酒和糖,煮开后放入豆腐泡煮几分钟(这样味道会更好),煮好后晾干
2、米饭做好后趁热加盐、芝麻油和白芝麻(炒熟)拌匀,再加上切碎的火腿和紫菜、黄瓜丁一起拌好
3、拿一个油豆腐泡,从一面撕开一个口子,把拌好的米饭放进去就可以了

拌饭寿司
材料:
米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)
做法:
1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀
2、菠菜焯熟,加芝麻,盐,麻油拌匀
3、海苔上铺米饭,在靠近自己胸前的这一端,摆上甘蓝和菠菜
4、卷起,稍整形,用刀蘸水切段儿即可
蛋卷寿司
材料:
寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒
做法:
1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料
3、注意不能太大力,否则蛋会破
桃色寿司
材料:
大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁
做法:
1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出
2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用
3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实
4、沾水冷切寿司卷就OK啦
超可爱的寿司做法2准备工作:
1、普通米煮饭,可稍煮粘一些,熟后舀起放至温热
2、寿司醋的调配:2汤匙白醋:1汤匙白糖:1点儿盐,搅拌均匀亦可按自己口味更改调配比例
3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用
小叮咛:
1、海苔要用粗糙的一面铺米饭
2、切寿司时用刀沾水或抹香油(防粘饭),把寿司条切成一块块的就大功告成啦!
爱心寿司
材料:
白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻
做法:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀
2、模具内涂一点油,方便脱模
3、先放一层饭在模具底,压实压平
4、放上馅料
5、放一层饭上去封顶,压平、结实
6、倒扣脱模
7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段
迷你日式手卷
(手卷,是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷)
材料:
正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜
做法:
1、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口
2、把事先准备好的材料拌匀
3、然后把东西放进去
超可爱的寿司做法3辣白菜寿司的做法步骤
1、米饭要焖的软一些,加入适量的寿司醋
2、加入适量的盐
3、倒入一点香油
4、加入些许熟芝麻
5、铲成这样黏黏的样子。
6、用木铲搅拌均匀,并将米饭铲碎
7、准备制作寿司的材料,胡萝卜、黄瓜和火腿肠切条
8、手沾水,将米饭平铺在海苔上,两头留一点点边。
9、将材料码在米饭上
10、用寿司帘将一头卷起,并卷紧
11、边推寿司帘边将寿司卷起,,最后用寿司帘包住寿司卷,再握紧一下
12、刀沾水,切段即可食用
13、成品
辣白菜寿司的做法小贴士
铺米饭时手指沾一些水,这样米饭不沾手。
白菜的用法用量
大白菜食法颇多,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴。
1、切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。

2、烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免招牌营养素的大量损失。
3、腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
4、大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。
5、白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险,所以腐烂的大白菜一定不能食用。


