怎么做土豆鸡胸肉好吃？需要哪些食材？家常美食网「纯白的心」老师为您提供土豆鸡胸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆鸡胸肉。
平常都喜欢做土豆鸡，因为有骨头，小孩吃起来嫌麻烦，所以我改用鸡胸肉，全部是肉肉的
做土豆鸡胸肉所需食材：
鸡胸肉300克，土豆三个，盐一小匙，油一大汤匙，生粉一大匙，酱油一汤匙
土豆鸡胸肉的做法步骤：
步骤1：把土豆洗洗削皮
步骤2：切成土豆丁
步骤3：切几块姜片备用
步骤4：鸡胸肉切厚片
步骤5：切好的鸡胸肉放生粉，放点盐和酱油(喜欢其它味道的也可以加下去）拌匀腌十分钟左右
步骤6：锅里放油开中火
步骤7：倒姜片和鸡肉
步骤8：两边都煎的黄黄的
步骤9：捞出来备用
步骤10：把土豆丁倒进锅里，就锅里的油翻炒一下，放盐和酱油
步骤11：放点水把土豆丁煮软(这里的水用多少要看土豆的吸水）
步骤12：煮软了后把之前煎好的鸡胸肉倒进去，
步骤13：翻炒几下就可以装盘了！
煮土豆的水要以土豆的吸水程度！用生粉先腌一下鸡肉是为了鸡肉吃起来更嫩口，嫌麻烦的也可以不腌，直接煎！
土豆鸡胸肉鸡胸肉土豆土豆丁生粉
鸡胸肉炖土豆好吃的做法如下：
用料：鸡胸肉1块，约300克、土豆2-3个、葱2根、姜3片、蒜3-5瓣、五香粉半勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽2勺、红烧汁1勺、料酒2勺、盐适量。
步骤：
1、准备好需要的食材，避免新手小白做菜时候手忙脚乱。
2、葱姜蒜切好备用，鸡胸肉和土豆切块。
3、鸡胸肉用料酒和姜腌5-10分钟。
4、这个时候把新手也可以提前把料汁调好。这里指的是：蚝油，生抽，老抽，红烧汁。
5、开火热油，放葱姜蒜。呛出香味。（个人喜欢没有什么味道的油，所以用的葵花籽油）。
6、先放鸡胸肉，鸡胸肉表面变白再放进土豆翻炒。
7、倒入调好的料汁，翻炒均匀。
8、加水，末过土豆鸡胸肉。
9、放入五香粉（十三香也可以）。
10、盖上锅盖小火炖8-15分钟。（期间没事看看锅，避免糊锅）。
11、水快干时，尝尝咸淡，淡了放点盐。然后大火翻炒。
12、最后出锅！味道超级棒。
13、再配上自己家种的五常稻花香，真的是太下饭了！小伙伴们还不赶紧买食材做一下么？
