土豆去皮洗净切丁，胡萝卜切丁，五花肉切丁，姜切大片，葱切小段。
热锅凉油放入葱姜爆香，放入五花肉丁，炒至变色，放料酒，白糖提鲜。
再放入胡萝卜丁、土豆丁、十三香，盐，酱油。搅拌均匀上色。
电饭锅大米淘洗干净，加入凉水。
再把刚才炒过的五花肉土豆胡萝卜丁倒进电饭锅内，搅拌均匀，按煮饭键。
煮熟之后，打开锅盖，翻拌一下，就可以了。
可以啊，我以前也经常煮的。
先把米泡着，然后切点土豆丁，胡萝卜丁，葱花，切好后和米一起放入电饭煲，再加入盐，鸡精，胡椒粉，滴点香油进去，按照煮饭的方法煮就好了，很香的哦！
因为这些配料比较好熟，所以要把米泡15分钟再和配料一起煮，配料根据个人喜好还可以放火腿丁，玉米粒，青豆粒，香菇粒，虾皮，洋葱等等,喜欢吃肉就放些鸡丁，腊肠，腊肉等等。
同样还可以做咸粥哦，也可以煮些蔬菜汤，比如豆腐粉条青菜，蕃茄鸡蛋汤，金针木耳汤，冬瓜排骨汤，胡萝卜玉米炖排骨，卿鱼豆腐汤，黄豆炖猪手，米酒汤圆，米酒鸡蛋等等，只要你用心会做很多好吃的的。
